Svensk meny

 

Hej hej

Det blev ett lugnt födelsedagsfirande i går med bara lilla familjen, svensk husman och julmust i glasen. Paket och partyhattar. :)

 

 

Toastskagen till förrätt, det allra godaste receptet hittar ni HÄR (barnen fick ost på sina) och köttbullar med gräddsås och potatispuré. Till dessert var planen chokladfondant men vi var för mätta.

 

 

Olivia är grym på att teckna. Pappas favoritdjur <3

 

I helgen blir det släktkalas så nu ska jag leta upp något gott tårtrecept att baka och lite annat smått och gott.

KRAM

 

Julklappstips från Daniel Wellington

I samarbete med Daniel Wellington

 

Hej!!

På hemmaplan igen! Haft en helt fantastisk resa (om man bortser från sista dygnet då som det tog att ta sig hem men vi kom ju hem iallafall). Micke blev kidnappad och firad i dagarna 4 inför sin 40-årsdag och ni ska få se mer från Dublin sen såklart – i dag fyller han 40!!

GRATTIS Mikey <3

 

 

Appropå presenttips. Till någon som fyller år eller att lägga under granen från Tomten? Hos Daniel Wellington kan man nu sätta ihop ett eget paket i deras gift set creator HÄR.

Välj en klocka och antingen ett extra klockarband eller ett armband. På dessa set får man 10 % rabatt men med min kod Matplatsen15 får ni ytterligare 15 % rabatt = 25 %. Rabatten gäller även på allt på hemsidan.

 

 

Så fina! Det finns något för alla smaker, dam som herr. HÄR hittar ni hela sortimentet.

 

 

Nu ska jag ta lift av min granne till affären så Micke får något gott att äta i kväll, bilen startade nämligen inte i morse :) Bra timing..

KRAM

 

Baconlindade dadlar

 

Hej!

Hade ju tänkt vara hemma sen i går kväll men nix. När vi skulle lyfta från Kastrup mot Örebro blev planet påkört 2 (!!) ggr av killen som skulle spola av isen på vingarna så planet skadades och blev inställt. Och inga fler plan gick, varken hem eller till Stockholm så det var bara att köa 4-5 h mitt i natten och hoppas på ombokning till flyg nästa dag. När vi kom fram var det dock fullbokat så vi fick boka tåg själva istället och åka ut till ett närliggande hotell och sova ca 4 h. Vaknade av ett sms från SJ att tåget var inställt.. men efter lite flängande och farande så hoppade vi just på ett tredje tåg och kommer till Örebro i eftermiddag om allt går vägen. (Det fullbokade flyget var också inställt i dag såg jag). Tror ni vi längtar hem nu?! Ska bädda ner mig framför tvn med barnen och kuddar och täcken och titta på julfilmer, mysa och äta godis hela kvällen! (Med hela kvällen menar jag antagligen till max 19.00 sen sover jag garanterat). Glögg ska jag värma på också, fryser så in i norden!

Det godaste tilltugg jag vet till glögg och julmys är nog baconlindade dadlar. Sött och salt och klibbigt och knaprigt, allt på en gång. Sååå himla goda så jag missade att fota dem färdiga sist för de försvann i ett nafs. (Men vet ni inte hur de ser ut så kan ni kika HÄR). Använd gärna urkärnade dadlar så blir det inte så pilligt.

Baconlindade dadlar

bacon
urkärnade dadlar
ev tandpetare

Klipp baconen i 2-3 delar. Snurra varje del runt en dadel. Fäst ev med tandpetare eller lägg dem med skarven nedåt i en ugnsform/plåt. In i ugnen 200 C tills de fått fin färg och baconen ät krispigt. Serveras ljumna/varma. Mums!

 

 

Har hört en del varianter på detta där man fyller dadeln med ädelost eller chevre, det måste ju också vara himla gott. Ska prova nästa gång.

KRAM

Instagram - @matplatsen