Kladdig kladdkaka

Onödigt att lägga in receptet på den här kanske, alla kan väl i princip baka kladdkaka i sömnen? Men här kommer iallfall min variant:

100 g smält smör
2 ägg
3 dl socker
1,5 dl mjöl
1 dl kakao
1/2 tsk salt
50 g krossad mörk choklad (om man vill)

Smöra en form med löstagbar kant och bröa den med ströbröd eller kokos. Sätt ugnen på 175 grader. Rör i hop de torra ingredienserna och tillsätt sen smöret och sist äggen. Rör ner chokladkrosset och häll över smeten i formen. In i mitten av ugnen ca 15-30 min, beroende på hur stor form man har mm. Känn med sticka med jämna mellanrum för den ska vara KLADDIG! Hellre för kladdig än tvärt om.. Serveras riktigt kall med grädde eller glass. Yummi yummi!

  1. Det finns nog hundra olika recept och alla tycker sin egen är godast. Mitt recept har lite mindre kakao och ingen krossad choklad i så det måste jag prova! Nåt som är VÄLDIGT gott till är att vispa grädde och sedan blanda ner en ca 250g frusna bär i en 3dl grädd. Rör runt så blir det nästan som glass och UNDERBART gott!

    Kram Cissi

  2. var ett tag sedan jag var här & oboj vad massa nya inlägg jag hade att läsa ~ UNDERBART :woohoo:

    tycker massvis om din ”matplats”, tack för alla dina tips & recept :yum:

    KRAMAR!

  3. Det DÄR var den godaste kladdkakan jag NÅGONSIN ätit!! 😛 Har du kommit på receptet själv?
    Alla där ute! Sätt i gånmg och baka kladdkaka!
    :woohoo:

  4. ojsh verkar giott men i vissa står det vanilj socker men litar på dig ska inte sätta dit eller någonting annat i receptet hoppas det går bra då HIHIHI. :oops::woohoo::yum:

  5. Gud vad god den blev, kladdig i mitten och krispig på kanterna, precis så ska den perfekta kladdkakan vara! 💡 Mitt nya kladdkake recept kommer detta att bli! Nu ska jag gå och njuta ännu en gång av den 😀

  6. Hej ville bara säga att ala ska testa den här kakan! den var såå llätt att göra men den var ju underbart god:arrow::love: vem e det som kommit p receptet?

  7. Åh kladdkaka är nog den i särklass mest godaste kakan jag vet… oki det var lögn men… den är definitivt en av mina favoriter :yum: Mums!

  8. SJUKT BRA KAKA! väldigt kladdig och smarrig. mumsar på en just nu. ” Låååt det alldrig ta sluuuuut” ett tipps, är tillsamans med bacon. kan låta konstigt mn är en upplevelse!

  9. Bra att du hade recept på kladdkaka för just nu bakas det för fullt här hemma 😆 Ville prova nån med choklad i nämligen!! Mitt vanliga recept har bara kakao… Fast nästa gång gör jag nog 1½ sats till min stora form, nu blir den lite för låg tror jag… men vi får se!! Väntar tills den blir färdig *S*

  10. Imorgon ska det bakas kladdkaka! :yum: Faktiskt första gången jag gör det..! Ska följa ditt recept, fast utan chokladbitar. Jag tycker kladdkaka är allra godast med en stor klick vispgrädde och en apelsinskiva, yummie! :love: Den räcker väl till 4 pers?? Jag har inte så bra koll på sånt där som du kanske märker 😛

  11. Och en sak till, ska smöret smältas innan man blandar i det? Har sett många recept där man ska göra så. Eller funkar det lika bra att blanda i det osmältat? Svara gärna i min blogg, så jag inte missar ditt svar! 🙂

  12. Ska testa ditt kladdkakerecept ikväll, visste du att det är mycket järn i kakao.. 🙂

  13. Denna ska testas nästa helg,när man nu är lång ledig.Låter jättesmarigt och kladdkaka brukar ju vara det också.

  14. Detta är definitivt den godaste kladdkaka jag smakat, gjorde dubbel sats och hade den inne i 35 min, den blev perfekt…precis sådär kladdig och seg i kanterna som den ska vara =D

  15. Sitter här och ska baka kladdkaka med danska 3-åringen. Jag tillhör kategorien som inte alls kan receptet utantill (bakar nästan aldrig, så jag är ursäktad *S*) meeeen vaaart hamnar jag då? JO, hos DIG! Lööövely! Älskar recept MED bilder. Typ alla träffar ovan din var utan, *mutter* Puss på dig snäckan!

  16. Den var ju jättegod ! 🙂 . även jag som 13åring kunde baka den utan problem, tack så jättemkt !! 😀

  17. Jag har bakat denna kladdkakan ett antal ggr och den har blivit lika bra varje gång. Tackar för det braiga receptet

  18. Jag bara älskar den här kladdkakan,jag tillagade den en gång och sen tappa jag bort receptet.fick leta länge för att hitta den men det var värt det 😀

    skit god 😀

  19. Det var den godaste kladdkakan jag bakat, har säkert gjort kladdkaka ett tjugotalgånger förr fast med andra recept, men denna slog allt! Hade dock inte chokladkross men det var sjukt gott ändå! Tack!

  20. asså shit mannen så gott den va 😀 kyky ska göra den varge dag typ nu.. asså shit ja o min kompisarna vi värsta jorde den sen vi ätade asså omg älskar dig 😀

  21. nu ska jag testa denna kladdkaka, skriver senare om den var god 🙂 brukar alltid baka på helgerna, det är min hobby. Är det någon annan som har samma intressen här, vi kanske kan baka en kaka tillsammans?
    söt, piffig MOKO

  22. Tog faktiskt endast 2dl socker och ingen krossad choklad, och den blev den bästa kladdkaka jag gjort.

    Tack för alla recepten!

  23. Ah är exakt det receptet jag brukar göra när j gör kladdkaka =) iof så kanske alla är likadana typ men ändå lixs ^^

  24. Vi hade ingen chocklad hemma så jag tog oboy o voila,
    det blev skitansgott ju 😀

    Världens bästa recept 😛

  25. verkar som en väldigt god kladdkaka. för att så många har kommenterat 🙂 jag tänker gå ner och göra denna kladdkakan nu 🙂

  26. den var oerhört god!! hela min familj och min kompis mumsade i sig den! och den var verkligen lätt att göra, jag är bara 12 men den var jättelätt att göra och resultatet blev väldigt bra. tack för receptet! 😀

  27. SÅLD!!! Älskar kladdkaka, kan inte bärga mig tills min är klar!!! Jag var ute på nätet för att hitta ett sånt här recept, så ska genast sätta på mig förklädet och BAKA!!!
    TUSEN TACK!!!

  28. Absolut den godaste kladdkakan jag någonsin har smakat i hela mitt liv, jag överdriver inte! Extra plus för chokladkrosset. Brukar göra kladdkakor ca 2-3/veckan, men detta receptet är bäst! SUPERGOTT! Råder alla att baka denna kakan.

  29. Mmmm! Kakak blev ju jättemumsig =D Använde ingen choklad,men gjorde dubbelsats. Blev precis som den ska vara! Tillsatte lite mera vanillin socker och MUMS,den måste ha blivit ännu godare! xD PÖZZ och tack för receptet 🙂

  30. Jag, som dotter i familjen tänkte att jag skulle överraska allihop med en god kaka! Sagt och gjort, och det var den godaste kladdkaka dom någonsin ätit sa dom 🙂 Tack så jättemycket för tipset!

    Ps. Sidan är GRYMT snyggt gjord 🙂

  31. just nu är den i ugnen den ser jätte fin ut jag ska ta ut den om tio minuter hoppas verkligen att den är så god som ni alla säger för min magen är sugen på kladdkaka. och det var läge sedan jag åt den god och kladdig! 🙂

  32. Nu ska jag prova din kladdkaka, men har ingen choklad så får strunta i det denna gång!
    Vad mycket gott jag ser, måste sätta mig i lugn och ro å titta runt saaakta o ordentligt!

    KRAM

  33. DEn ør så enkel att gæra, vi har gjort den ett par gånger nu. Ett tips ør att mosa glass med kokos, frys i glassen igen och servera sedan med kakan nør den blivit klaa. Alla kan gæra den!! Tack fær ett fantastiskt recpet!

  34. Tillsatte lite vanillinsocker och det blev perfekt! Använde cocos istället för ströbröd och det var verkligen en hit 😀 underbart!

  35. Hade nog den inne någon minut för länge…för lite kladd. Jag bakar alltid samma kladdkaka och det är min farmors recept. Nästan samma som ditt fast utan chokladbitar och med 150g smör eller margarin. Godaste kladdkakan jag vet, 17-18min i ugnen. Servera gärna med vispad grädde och tinade hallon till. MUMS!!

  36. Jag brukar röra ner en ½ påse Marianne Crunch i kladdkakesmeten å det blir jättegott för dom som gillar mintchoklad…

  37. va häligt att någon kommit på ett sådant häör kalasrecept.. underbart och vilken konsistens den får i munnen man blir så glad!! Alltså den här kakan är riktigt speciell och god !! Tack för receptet!!!

    Malin o Johanna

  38. Hej,

    Efter andra misslyckade kladd kaka, blev den här mycket bättre….jag som inte e så duktig på att baka hehe
    Gjorde dubbelsats för att fylla upp pajformen, lite för söt för min och min sambos smak. Blir nog lite bättre nästa gång…Men jätte bra och enkel recept.

  39. Tack för receptet. Har använt ett annat recept på sista tiden och har då ständigt fått ett varierande resultat. Har letat efter ett recept som går att lita på!

  40. Hej.

    Otroligt god kladdkaka.
    Det finns så många recept och nästan alla är inte bra men det här är en ordentligt kladdig kaka, precis som den ska vara!

    MVH
    Petter

  41. VÄldigt mumsig kladdkaka.. Änu godare att hälla ner i muffin formar.. då blir det kknapprigt också! mums. 🙂

  42. Bakade den här för ett år sedan, hade totalt glömmt bort den, men nu ska den göras igen, SÅ SJUUUUUKT GOD!
    Prova med chockladdoppade jordgubbar på tobben, den syrliga mot det söta, fungerar utmärkt!!! KANON KLADDKAKA!!

  43. Det luktar hitills bra 😛 vi tvådubbla receptet för vi hade en för stor form. Så vi kommer ha i den en stund till.
    Vi suger på att baka kladdkaka, har aldrig lyckats, hoppas vi lyckas nu 😛
    Aja såg god ut på bilden 🙂

  44. Okej, kakan blev ej som jag trodde den skulle bli pga dålig kock 🙁
    Men den smakar ändå riktigt gott, tack för receptet.

  45. Sjukt underbart god kladdkaka måste jag säga.
    Detta måste nog vara de godaste jag har ätit.
    Vem har hittat på receptet ?
    Detta recept borde stå i en receptbok !!
    🙂

  46. *suck*.. Gjorde denna kladdkaka förra veckan och den va fett god.. Men, nu skulle jag göra den igen och råkade ha 3dl mjöl i >.

  47. Jadu…jag är inget proffs på bakning och glömde mjölet. Blev väl ingen höjdare. Bakade dock en gång till, denna gång MED mjöl.

    10/10!

  48. UNDERBAR! Jag andvänder ALLTID det här receptet 🙂 Ibland provar jag nya saker, som att lägga hela bitar choklad ner i smeten. Just nu står det en mumsig kladdkaka i ungen och jag bara väntar på att den ska bli klar! 😀
    ALLA KLADDKAKSÄLSKARE, PROVA DET HÄR RECEPTET, NU! 😀 Annars gör du ditt livs misstag!

  49. Kakan i ugnen, hoppas det blir bra!

    Bara en undran, smeten var väldigt fast, inte rinnande alls, så när jag hade ner den i formen fastnade det på skeden när man skulle skjuta ut det mot kanten, så det blev nog mycket ströbröd på vissa ställen och inget alls på andra.

    Gjorde jag något galet? Jag gjorde precis enligt receptet, fast jag använde flytande margarin. Blir det bättre om jag smälter vanligt margarin?

  50. Verkar god, mamma ska baka den nu.
    Det tråkiga är att jag inte får äta den pga att jag är laktosintolerant men våra gäster kommer säkert gilla den.
    Tack för receptet!

  51. Hej hej! ditt recept på kladdkaka verkar va väldig god och uppskattad. jag undrar bara en sak, vart i ungen ska den stå? mitten eller längst ner.

  52. I särklass den bästa kladdkakan jag någonsin bakat!!!!!!!!….och då har jag provat flera olika recept utan någon riktig kladdkakekänsla.

    Sådär underbart café-aktig, med en perfekt konsistens. Nästa gång ska jag hacka lite jordnötter och strö över. Mummaaaaa!!

    Tack så innerligt mycket för detta härligt goda recept!

  53. Nu har jag läst och sparat ditt recept, nu ska jag pallra mig ner till köket och börja baka, denna underbara kladdkaka 🙂

  54. Jag sitter här nu med den här kladdkakan framför mig. Jag tog en liten bit för ca 5min sen. Den känsla av tomhet som jag infinner mig i nu är enorm. Varför vill du skada mig så här?

  55. Hej!
    Älskar kladd kaka. la i lite mörk choklad med chilli smak. o kakaon tog slut så det blev 1dl kakao & 1½dl oboy o då lite chilli choklad.. blev super gott!!
    Testade även den där grädden med frusna bär!! guud vad himmelskt det blev!!

  56. hej hej, vill garna testa det har receptet, later skitgott, men ska man baka kakan i mitten av ugnen? tacksam for svar //T-Lin

  57. jag har faktiskt denna i ugen just nu. den e sanslöst god faktiskt. framförallt om du strör formen med kokos. då blir det ju den där kola aktiga höljet runt om.

  58. jag har precis satt in min form i ugnen nu, hoppas receptet är lika gott som det låter som 😀 återstår att se 🙂

  59. Detta är det bästa receptet jag har hittat på nätet! Jag och min sambo har gjort detta flera gånger och det blir alltid lika gott! Mummms!!

  60. Jag gillar också den här kladdkakan, men jag brukar piffa till den genom att smälta ner en kaka av Marabous Mint Krokant
    -det ger den det där lilla extra!

  61. Verkligen JÄTTEGOD! Gjorde den utan mörk choklad i och jag gissar att den är ännu godare med chokladen i. Men detta är verkligen en utav dom godaste kladdkakorna jag smakat. Även utan chokladen i. Blev lite fundersam över att den var så okladdig som smet. Men nu efteråt när den stått i kylen i några timmar förstår jag varför. Testa den allihopa! Verkligen enormt god.

  62. 👿 god! dubbel sats, med halv 70% mörk chokladkaka och visspa ner en hel rulle med marrabo mjölkschoklad, as bra grund recept!

    sweet

  63. hejsan nu är det dags för stor festen igen 😀 så man måste så klart ha nått att bjuda på, jag har gjort 2 morotskakor och ska nu pröva denna smarriga desert med: :mrgreen:

  64. Hej!

    jag måste bara säga att jag har provat många olika sorters kladdkakor, men har aldrig tidigare ätit någon så god som detta receptet!! Alla mina vänner håller med, och vi gör nästan alltid kladdkaka nu mera när de kommer hem till mig 🙂 farligt farligt 😀

  65. Ska precis baka den! Hoppas att den blir god 😀 :mrgreen: 🙂 😀 💡 Efter allt jag har lst så tror jag nog det ❗ ❗ :mrgreen:

  66. Måste bara säga att jag håller med om att det lätt var den godaste kladdkaka, fast skippa chokladen och ha istället i 3 msk kaffe och 2 msk sirap för att få den extra kladdig =)

  67. galeet! Jag blir tokig på alla recept. men äntligen en kladdkaka som är kladdig! se de va la inte så svårt.. 😉

  68. det var så gotttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttt att smaka på den kladdiga kladdkakan mmmmmmmmmmuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmssssssssss

  69. så, den är i ugnen nu! den har ju fått så mycket bra credit så man bara måste testa den! återkommer senare om den verkligen är så bra som det sägs! 🙂

  70. När jag hällde smeten i formen så såg jag att det var väldigt lite smet… den kmr ju bli jättesmal nu för jag orkade inte göra en till sats. Men smeten smakade iaf väldigt gott. 😀 Kanske jag åt lite för mycket smet? Haha! :mrgreen: 😳
    vi får se hur det här blir nu.. jag återkommer.

  71. Åh vad god den här är! Först åt vi den alldeles nybakad, varm och rinnig med grädde till i lördags. Mumsigt!

    Sen tog vi varsin bit direkt ur frysen igår. Stenhård och kall men ÄNNU godare än när den var varm. En ny favorit!

    Tack!

  72. ja la in den precis i ugnen, it better be good cuz im sugen , skoja den verkar vara god efter ha läst alla goda kommentarer 😉

  73. Vad många som har skrivit 😀 Jag har ett bra recept med mörk blockchoklad. Skriv om du vill ha receptet till mitt epost.

Lämna ett svar till hej Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..