Slottsmiddag

Förra helgen på Yxtaholms slott var en riktig höjdare. Ena kvällen fick vi dessutom provlaga det mesta av middagen som sedan serverades!! :woohoo: Menyn såg ut så här:

Svampsoppa med puy-linser, ötrtcreme och pilgrimsmussla:

Sockersaltad Sörmländsk lammrygg med potatisstrudel, lokla primörer och tomatiserad kalvbuljong:

Vitchoklad cheesecake med inkokt rabarber, hallonsorbet och färska bär:

och recepten kommer….

  1. Vad tyckte du i övrigt om Yxtaholm – fanns det bra aktiviteter?
    På en skala 1 – 5 (5:a högst) – vad fick slottet?

    Tack på förhand
    Camilla
    😆

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..