En pastarätt kommer flygande..

Här kommer receptet på gårdagens middag (och dagens matlåda :lol:). Vi kan kalla den Pasta i Örtkryddad sås. Receptet räcker till ca 4 port.

Sås:
1 pkt bacon
1 gul lök
1/2 färsk broccoli
1 burk cremefraiche franska örter
2 dl matlagningsgrädde

Valfri pasta, kokas al dente.

Klipp baconen i bitar och stek dem. Låt rinna av på hushållspapper. Hacka löken fint, skär broccolin i små bitar och stek detta lite lätt. Häll cremefraichen och grädden i en kastrull. Tillsätt bacon, lök och broccoli och låt såsen puttra en stund så den tar smak ordentligt. Blanda ner såsen i den kokta pastan och riv över lite parmesan om så önskas.

  1. Grymt! Jag tror det var MENINGEN att jag ska laga den här såsen alldeles strax. Du postade detta recept den sjunde februari.. Jag sökte på pastasås den sjunde februari… Slump?
    I think not. Dags att skicka någon till ICA för att handla 😆

    Vickan: Det låter verkligen som det var meningen, hoppas att det blev gott!

  2. verkar jättegott!!! ska laga den idag, denna tråkiga dag. jag hoppas att den ska passa mina småsyskon väl! den ser väldigt go ut. de sa också att den ser bra ut! de är väldigt kräsna och tycker det mesta är tråkigt och bläää..

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..