En pastarätt kommer flygande..

Här kommer receptet på gårdagens middag (och dagens matlåda :lol:). Vi kan kalla den Pasta i Örtkryddad sås. Receptet räcker till ca 4 port.

Sås:
1 pkt bacon
1 gul lök
1/2 färsk broccoli
1 burk cremefraiche franska örter
2 dl matlagningsgrädde

Valfri pasta, kokas al dente.

Klipp baconen i bitar och stek dem. Låt rinna av på hushållspapper. Hacka löken fint, skär broccolin i små bitar och stek detta lite lätt. Häll cremefraichen och grädden i en kastrull. Tillsätt bacon, lök och broccoli och låt såsen puttra en stund så den tar smak ordentligt. Blanda ner såsen i den kokta pastan och riv över lite parmesan om så önskas.

0 reaktioner på “En pastarätt kommer flygande..”

Lämna gärna några rader efter er! ♥

Instagram - @matplatsen