Lottas Ananaspaj

Fick tips på en smarrig Ananaspaj av Lotta, och kunde ju inte låta bli att testa. Här kommer receptet på denna goa knäckiga paj:

150 gram smör
1½ dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
ca 350 gram annanasskivor på burk

Smält smöret och blanda i alla ingredienserna. Lägg annanasen i en pajform och försök fördela smeten någorlunda jämt över. Grädda i ugnen 200 grader i ca. 20-30 minuter.

Servera den ljummen med vaniljglass. :yum:

0

0 reaktioner på “Lottas Ananaspaj”

  • Emelie skriver:

    Det lät spännande det här, har gjort paj på det mesta, hallon, äpple, blåbär, men aldrig annanas! det ska testas idag!! Tackar!!

  • Kicki skriver:

    Har bjudit hem oss på fika hos kompisarna/grannarna ikväll så jag lånar med mig din annnanaspaj (fast med päron) det är ok va? :-D

  • åse skriver:

    Helt klart min favvis som du vet! :) fast jag tar bara 125 g smör och det blir hur gott o knäckigt som helst :) I förrgår rev jag även ner lite mandelmassa! MUMSISH!

  • Lina skriver:

    Jag testade denna paj idag och den var verkligen hur god som helst! Dessutom älskar jag (och min familj) ananas :yum:
    Vi hade ingen glass hemma men valde vaniljvisp istället och det blev riktigt smarrigt…

  • Madde skriver:

    Har en i ugnen nu som vi tänkte äta till melodifestivalen i kväll

  • Linnéa skriver:

    Hmm, jag har nog något liknande recept i gömmorna. Men de skulle de vara cream fraiche i tror jag. Men de här lät smarrigt det med! Kanske ska ta o baka en annanaspaj, det var längesen!
    Många bra recept har du!!

    Ha en bra helg!

    Linnéa

  • Lotta skriver:

    Wiiiehooo!! *glad* Så stolt jag är som har fått med ett recept på matplatsen!!! Jag som är urkass på att baka annars!!! ‘

    Den är sååå smarrig och VÄLDIGT enkel! :yum:
    Kram!

  • Jessica skriver:

    Mmm, den är verkligen god den. Ska ta mig en bit nu tänkte jag :)

Lämna gärna några rader efter er! ♥

Instagram - @matplatsen