Asiatisk festlax

4 port

4 laxfiléer
1-2 msk riven färsk ingefära
1 1/2 tsk salt
2 tsk farinsocker
2 msk pressad lime
2 pressade vitlöksklyftor
3-4 dl vispgrädde

Lägg laxfiléerna i en ugnssäker form. Blanda i hop ingefära, salt, socker, lime och vitlök. Bred lite av detta ovanpå laxen och blanda ut resten med grädden och häll den runt om. Ställ in formen i mitten av ugnen 225 C ca 15 min. Servera med kokt ris och grönsaker.

Lika gott i matlådan :yum:

0

0 reaktioner på “Asiatisk festlax”

  • Cobrakarin skriver:

    OMG! Det här var bland det godaste jag har ätit!! :-) Tack för receptet.
    Kram!

  • Karin skriver:

    Den här rätten är såååå god! Man vill typ dricka upp såsen

  • Helena skriver:

    Supergott! Jag bytte ut grädden mot kokosmjölk, en höjdare! =)

  • Carro H skriver:

    Det såg ju hur gott som helst ut! Det får nog bli middagen i vårat hus i morgon! Smaskens, jag älskar lax!

  • Filibabba! skriver:

    Åh, gud så gott det där såg ut då! :D Lax är bäst!

  • Kaleen skriver:

    Låter jättegott, får försöka testa det någongång…

  • Millis skriver:

    Blev aldrig av att fixa denna rätt förra veckan utan blev en riktig snabbvariant då med Arlas trädgårdspanna (som jag för övrigt verkligen kan rekommendera att använda just till lax). Ikväll dock ska jag laga till detta och så får det bli lite extra också så det räcker till lunchlåda imorrn.

    Kram gumman!

  • Filibabba! skriver:

    vilken fin blogg du har! :D

  • Jennie skriver:

    Supergott!!! Testade igår, men hade ingen ingefära utan tog sambal oelek istället – funkade jättebra som variation! Tack återigen för alla lätta, goda och härliga recept!

  • Liz skriver:

    Tack goding för ett underbart recept, vi äter nästan aldrig fisk(som jag säkert sagt 150ggr)..men allt som behövs är egentligen ett bra recept så man blir sugen;)..vilket jag blev nu;)..detta måste testas:)

    Kramkram

  • Millis skriver:

    Jag som ska laga lax ikväll!! Perfekt, det här ska jag göra redan ikväll mao.

    kram

  • Frida skriver:

    Lax är min favoritfisk! Ska prova detta receptet vid ett bra tillfälle! :-)

  • Karin skriver:

    Det är så gott – lax. Anses väl kanske som festmat men de här färdigförpackade bitarna som finns att köpa i frysdisken är en välsignelse när man har bråttom till vardags också. De behöver inte tina helt och kan varieras i det oändliga. Det här ser ut att smaka bra. Det ska jag prova nästa gång lax står på menyn.

Lämna gärna några rader efter er! ♥

Instagram - @matplatsen