Svärmors kycklinggryta

Den här kycklinggrytan önskar sig Micke ofta när vi ska hem till svärföräldrarna på middag. Och den är såååå god! Allra godast om den får stå och dra över natten. Här kommer receptet:

Bena ur 1 grillad kyckling

Koka upp:
1 msk smör
1 msk fransk senap
2 msk soya
1/2 msk grönpeppar
2 dl vispgrädde
2 dl creme fraiche

Lägg köttet i en form. Häll såsen över köttet och låt stå i ca 2 timmar (Det blir godare om den får stå längre, tex över natten). Värm sedan i ugn, 225 grader ca 15 min och servera med ris.

  1. Imorrn blir det kyckling gryta. Har skickat mannen att köpa en grillad kycklig nu så den kan stå å gotta sig över natten. Men ska testa med mini grädde. Måste ju tänka på pointsen. Har du testat den utan vispgrädde?
    Alll annan grädde har ju tendens till att skära sig å att frysa in är ju inte att tänka på då man har användt sån grädde. Tråkigt. Men men…måste ju bli smal nån gång.

  2. Har precis ätit denna goda maträtt. Lät min stå från sön förmiddag tills i kväll. Även kräsna barn älskade detta !

  3. Ja denna har vi kört med i flera år!! Vi gör den ofta på beställning också!! Vi har ingen cremefraiche utan bara grädde och sen har vi alltid pressad potatis till.. testa det!! En klar favorit ;))

  4. Hej! Jag lagade den här rätten för några veckor sedan. Underbart god! Mina föräldrar fick receptet och blev alldeles tokiga över hur gott och enkelt det var. Nu har jag en kompis som ska bjuda på rätten till sina föräldrar ikväll. Tack för ett fantastiskt recept, alla verkligen älskar rätten. Gott nytt år!

  5. Detta lagade jag igår med med quornbitar istället för kyckling eftersom jag inte äter kött. Det blev fantastiskt gott och så enkelt det var! Tusen tack för tipset! 🙂

  6. Lagade denna till middag i kväll, supergott! Eftersom jag är points-jägare bytte jag grädden mot hälften milda extra 4% och hälften standardmjölk och använde 5% fraiche, det blev hur bra som helst. Eller som barnen sa: varför har vi inte ätit detta innan, det var ju skitgott 🙂

  7. Japp, det blir kycklinggryta i kväll! För sjuttioelfte gången. Det är såååååå gott! Vi har en halv köttbuljongtärning i såsen också så blir det lite mer smak.

  8. Hej 🙂 Är det dijon som menas med fransk senap? tänkte svänga ihop detta nån dag. Tack på förhand! och för tipsen!

  9. Tack för underbara recept och inspiration, en fråga bara!
    Grönpepparn är den hel eller krossar du den innan?
    Tack!

  10. Verkligen gott! Och enkelt! Jag tog kycklinglårfilé som skars ner i mindre bitar! Brynte snabbt! Blev hur bra som helst! Kommer att göra detta många gånger! Tack!

Lämna ett svar till Helen Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..