Visar arkiv från december 2007

Nyårsmat

Oj vad det googlas nyårsmat ute i stugorna nu!! Kul med så många besök på sidan, välkomna! Hoppas ni hittar vad ni söker. Just nu söks det som mest på plankstek, snittar/tilltugg, gorgonzolasås och gratinerad hummer. Det sistnämnda tjuvstardade vi med redan i gårkväll. :lol: Mums!

Plankstek är jättegott, men meckigt om man är många. Är man bara ett par stycken så rekomenderar jag det varmt!

Snittar hör nyår till!! Enkelt att slänga i hop är någon form av fyllda minicrustader. Tips på sådana hittar ni här, här och här. Eller varför inte baka små pizzasnurror. Smakar mkt gott till ett glas kallt bubbel!

Ni som söker på Gorgonzolasås, testa gärna min Roqefortsås i stället, den är ännu godare och smakar ännu lite lyxgare!!

Passar på att önska alla läsare GOTT NYTT ÅR!!!! Tack för i år!

Favoritrecept

Just nu är detta den absoluta favoriten hemma hos oss. I går bjöd vi mina föräldrar på just detta och det gick hem även hos dem. Får sambon bestämma så skulle han äta detta varenda dag. Helt allvarligt alltså. :lol:

Italienskt bjudbröd, receptet finns sen tidigare publicerat HÄR.

I kväll ska vi bjuda på ännu en favorit. Kräftsoppa! Jag är dunderfökyld så soppa är precis vad jag känner för! Har ingen ork att testa nåt nytt (och när man inte känner nån smak direkt så är det inte så lockande heller) men efter nyår då har jag stora planer!! Listan är l-å-n-g på nya recept jag vill prova. Dessutom börjar min lilla guldklimp bli stor och inom en inte allt för avlägsen tid är det dags för smakportioner och så småningom puréer och små måltider. :woohoo:

Instagram - @matplatsen