Skivad potatis i ugn

Är man trött på klyftpotatis och pommes så satsa på skivad ugnsstekt potatis i stället. Sååå gott!

Skiva potatis (inte alltför tunna skivor) och lägg i en bunke. Ringla över olivolja och flingsalt och valfria kryddor (tex rosmarin, eller timjan) Rör om så att oljan fördelas över potatisen och häll ut allt på en plåt. In i ugnen 175 C, ca 30 min. Rör om då och då.

Servera tex till en bit kött och en god sås.

  1. Gott är även att ringla över lite flytande honung och grillkrydda på potatisen.Det tycker jag är muma.
    Men ikväll blir det klyftpot och kryddiga biffar.Aldrig gjort det så det blir spännande och se vad vi tycker om det.Receptet är från hemmets journals kokbok 2008.Mycket gott i dom böckerna.

  2. Gjorde helstekt kalkon bröst med dijonsenaps sås idag och dessa ugnsrostade potatisar funkade kanonbra till det..tack för tipset. 🙂

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..