Kycklinggryta med druvor

Har sneglat på det här receptet i flera år utan att slå slag i saken. Det ser så gott ut men låter lite suspekt med druvor (!) i. Men i går testade jag det äntligen och det var såååå gott! En ny vardagsfavorit här hemma, helt klart.

1 st grillad kyckling
1 tsk salt
1 krm mald svartpeppar
1 dl vatten
1 msk flytande kycklingbuljong
2 msk svartvinbärsgelé
1/2 msk fransk senap
1 tsk mald ingefära
1 tsk kinesisk soja
1 1/2 msk vetemjöl
2 dl vispgrädde (går säkert lika bra med matlagningsgrädde)
200 g halverade kärnfria vindruvor

Rensa kycklingen och skär köttet i mindre bitar. Lägg det i en stor stekpanna eller gryta och krydda med salt och svartpeppar. Tillsätt vatten, buljong, gelé, senap, ingefära och soja. Låt puttra 5 min. Vispa ihop mjöl och grädde och rör ner i såsen. Låt såsen koka ca 3 minuter under omrörning. Tillsätt druvorna och låt småkoka ett par minuter till. Servera grytan med jasminris.

  1. Oj det där lät verkligen supersmarrigt! Och enkelt. Perfekt vardagsmat mao!
    Brukar vara in och kika på dina sidor. Din lilla Oliv är verkligen jättesöt! Och dina recept så smarriga!

  2. Åhhhh gud så gott det ser ut 🙂 Mums, kanske ska prova det där 🙂 Låter konstigt med druvor i kyckling gryta men ska klart prova 🙂

    Kramar till kocken 🙂

  3. Å vad trist med så lite kommentarer här. Bara för det var jag tvungen att gå hit och skriva lite. 🙂
    Brukar faktiskt inte vara här, jo en gång kollade jag ett pajrecept. Jag e såååå dålig på att laga mat. Kanske ska börja titta in här och inspireras!!!!

    KRAMAR!

  4. Första gången jag är här på din sida, UNDERBAR sida,
    här finns mycket som jag ska ta efter.
    Det första ska bli soppan på nyårsafton, sedan dagens rätt med vindruvor.
    Tack för en toppen sida
    keep up the good work, girl!
    /Kia

  5. Men oj, här har du legat i med uppdateringarna, kul! 😀 Den dära rätten lät ju väldans god! Gillar ju lite udda matkommos :). Ska absolut klämma in den i vår matplanering!! KRAM!!

  6. Sådär! Jag är verkligen nöjd. Dock skippade jag vindruvorna, de var dyra på affären och jag är inte sådär jätteförtjust i druvor. Serverade till pressad potatis. Verkligen gott! Nästan så att de här kycklingrätten var godare än ”svärmors kycklinggryta” som jag också lagat tack vare dina recept 🙂

  7. ”Hur du lyckas i köket” från Milda? 🙂
    Gjorde det här receptet får några veckor sen, när jag också många gånger sett bilden och tyckt det verkat så gott och så äntligen provade jag. Supergott! Vindruvorna är verkligen en speciell ingrediens!

  8. Hehe, måste testa detta recept. Jag har dock redan ett eget recept med just gröna druvor och kyckling, men med en helt annan kryddning.

  9. Vilken god kycklinggryta! Jag är här rätt ofta och kollar in recept men har inte skrivit tidigare. Kommer definitivt att laga detta igen!

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..