En liten naggande god ostbricka

I kväll, igen, blir det en liten naggande god ostbricka till 21-filmen. Innehållandes bl.a st:agur, kitost, brie och camembert. Krispiga söta vindruvor & fikonmarmelad. Och en näve kex. Yummi!!

Har ni nån ost ni rekommenderar till en ostbricka? Tips tack!

0

0 reaktioner på “En liten naggande god ostbricka”

  • Camilla skriver:

    Chevrette (en hård getost) och fikonmarmelad med ett glas vin…bättre än all choklad eller godis eller annat!

  • Lisa skriver:

    Åhhh vad gott det ser ut!
    Min favorit är Tryffel peccorino med dadel-vinäger eller rödlöksmarmelad – mums!!!

  • Marie skriver:

    Underbart härligt! Nu blev jag vansinnigt sugen på goda ostar och lite rött ikväll ;-) Tack för tipset!!!
    Jag skulle också vilja ha egen hemsida- men vet inte hur man gör en ?!
    /Kram och trevlig helg!
    Marie

  • xtian skriver:

    Hårdostar: gruyere eller en appenzeller. Alternativt en rejält lagrad svensk ost, typ en präst/grevé

    Mjuka: calvadosbrie och den ekologiska gorgonzolan från Österqvist i Hötorgshallen

    Har gärna egengjord fikonmarmelad till de hårda, men fick höra av en fransk ostmästare : ”marmelad till ost – javisst, man kan ju ha ketchup till gåslever också…” så vi får se om vi fasar ut marmeladen.

  • Camilla K igen! skriver:

    Cambozola, både vanlig och vitlök är stora favoriter här hemma! Fikonmarmeladen tror jag du o jag brukade köpa samma sort..den är också helt suverän! Kramar från Motala

  • Annica skriver:

    Ädla från Skärvångens mejeri. Underbart god ost. Så smakrik.

  • Annika skriver:

    Jag är barnsligt förtjust i Blue Alp.En Mögelost.Lika god på ostbrickan som i mat

  • Käthe skriver:

    Mm, vad gott det såg ut!

  • Mona skriver:

    Morbier: en ost med aska (!)
    Cambozola vitlök: vit- och blåmögelost med vitlök
    Montagnolo: tysk blåmögelost
    Roquefort: om man gillar riktigt mögliga ostar!

    mmmmmmmmm, sjukt gott. St Agur är dock favoriten!

  • Bella skriver:

    Jag tycker Chevré är jättegott, om man gillar getost då vill säga. Och Taleggio (stavas det så tro?). Lite blåbärshonung att ringla över är jättegott också!

Lämna gärna några rader efter er! ♥

Instagram - @matplatsen