Vaniljvispparfait med krossad daim och jordgubbar

Den här efterrätten med falsk parfait är busenkel att göra!! Dessutom betydligt nyttigare än ”äkta” som görs på vispgrädde och äggulor..

2 port:
1/2 förp vaniljvisp
1 liten daim
färska jordgubbar
ev florsocker

Vispa vaniljvispen ordentligt. Krossa daimen och rör ner. Klä två portionsformar med plastfolie och fyll dem med blandningen. Ställ i frysen, minst 3 timmar innan servering.

Ta ut dem en liten stund innan de ska serveras (de smakar bäst när de börjat tina lite) och lyft ur parfaiten med hjälp av folien. Lägg dem upponer på tallrikar och lägg en hög skivade jorgubbar brevid. Sikte ev över lite florsocker.

0

0 reaktioner på “Vaniljvispparfait med krossad daim och jordgubbar”

Lämna gärna några rader efter er! ♥

Instagram - @matplatsen