Ostfyllda kycklingfiléer med underbar sås!

Den här såsen är to die for!! Olivia som precis provsmakat håller med :shock: Fick hon bestämma så skulle hon äta BARA sås. Till frukost lunch och middag. :lol:


Min lilla såsälskare :love:

Här kommer receptet:

4 port:
4 kycklingfiléer
ca 100 g ädelost
4 skivor brieost (kan uteslutas)
4 skivor bacon
2 dl grädde
1 dl creme fraiche
1 dl vatten
1 kötbuljongtärning
smör & olja att steka i

Skär ett snitt i varje kycklingfilé och fyll dem med ädelost och brie. Linda bacon runt alltihopa, se gärna till att skarvarna hamnar neråt.

Stek kycklingen i smör & olja på båda sidor så de får fin färg.

Blanda i hop vatten, buljongtärning, grädde och creme fraiche i en kastrull. Koka upp och häll det sedan över kycklingen i pannan. Låt koka ca 15 min tills kycklingen är färdig. Vänd bitarna efter halva tiden så de blir ordentligt tillagade.

Servera med ris eller klyftpotatis och en god sallad.


Tips: När man tillagar dem så här så rinner ganska mkt ost ut i såsen, vilket jag tycker är gott!! Men vill man ha mer fyllning kvar så kan man tillaga dem i ugnen efter att ha brynt dem runt om. Och sen hälla på såsen.

0

0 reaktioner på “Ostfyllda kycklingfiléer med underbar sås!”

  • Pether skriver:

    Gjorde det där till min sambo igårkväll… sjuuukt goott…. tack för tipset :razz:

  • Helen skriver:

    oj, oj vad detta låter SUPER GOTT. Måste jag verkligen pröva göra omgående :lol:

  • Mia skriver:

    Dett va supergott. Nästan i klass med chillibiffarna :)

  • Fia skriver:

    Men smarr!!! Ännu ett härligt recept att testa! Tack för det!

  • Karin skriver:

    Detta kommer stå på vårat middagsbord på lördag kväll! Utvärdering och en länk hit kommer givetvis upp på min blogg efteråt. Tack för tipset! :)

    // Karin

  • Malin skriver:

    Men shit va mumsigt det såg ut, är redan avis på er som ätit det där…Ett mycket bra ”helgrecept”!

  • Aliz skriver:

    Hej jag har ett jättelätt recept som jag tror att du kommer uppskatta!

    Pasta med bacon och ädelostsås!

    4 pers

    2pkt ädelost
    2pkt bacon
    5dl creme fraiche
    basilika

    Skiva baconet och stek det. Inte knaprigt! När det är färdigt, häll av baconet på hushållspapper så att överflödigt fett sugs upp. Torka ur stekpannan för att få bort en del sälta. Häll i creme fraichen och smula i ädelosten. Häll tillbaka baconet och rör runt tills allt blandat sig.

    Servera med pasta och hackad färsl basilika! Huuuuuur gott som helst, men glöm inte att du INTE ska salta för allt i världen!

  • Martina skriver:

    Det finns en superunderbart god blåmögelost som heter Blue Alp. Mild och krämig i smaken. Den skulle nog passa suveränt bra till detta!=) Tack för allt gott:)

  • Kryddburken skriver:

    Men så gott du bjuder på!! Vilken kalas-middag! Jag håller med Oliven, vissa såser kan man äta med sked alltså! Såsoman, det är jag! :-D Ha det fint allihopa! Hälsn. från Öland

  • Hej igen!

    Vill bara tipsa om helt underbara morots/apelsin rutor med krispigt cocostäcke, som jag precis har bakat! JUMMIE.
    Se recept och bild på min sida!
    KRAM
    Birgitta

  • Malin skriver:

    Den maten verkar bara uunderbart god.. Fyllda kycklingfiléer med bacon runt brukar vara en hit.. Men fyllda med ädelost + brie och en god sås till… Kan ju inte misslyckas! =)

    Och som jag skrivit förut. Din dotter är ju bara så fantastiskt fin!! Vilka ögon!!

  • Kalasgott skriver:

    Men så gott!
    Har precis alla ingredienser hemma så det här är vad en av veckans middagar kommer att bli! :-)

  • Åsa skriver:

    Låter mums, kanske nåt för oss på fredag!

    /Åsa

  • Unga Morsan skriver:

    Det där lät ju bara fööööör gott!!! Måste testas! Imorgon kommer min svärmor på besök så då ska vi göra god cannelloni igen. :) Hoppas allt är bra med er! Kram /Jasmine & Aurora

  • Paulina och Benjamin skriver:

    Oh my goood. Faaaaaanatt man inte fårätaädelost som gravid.Bitter….

  • Eva skriver:

    Vilken ljuvlig såsig dam. Såååå söt. Det låter gott det där. Skall testas.

  • Annika skriver:

    Pjuh, hjälp vad hungrig jag blev. Låter riiiiktigt gott! Måste jag prova någon gång!

  • Cathrin skriver:

    Lika goda recept som alltid men detta slår nog priset! Ädelost OCH brieost kan inte bli annat än superdupergott! Och tom jag som inte gillar lax i vanliga fall blev riktigt frestad av receptet innan,DET är ett gott betyg :-) /Cathrin

  • Anna skriver:

    Wow! Vad gott det ser ut! Min man gillar tyvärr inte ädelost, tror att jag måste experimentera med någon annan fyllning! Några förslag?

  • Detta måste jag prova, får bli brie-inköp imorgon, så jag kan laga det på kvällen!!! Supergott med baconlindade fileér!
    KRAM PÅ DAJ!
    Birgitta i Hörby

Lämna gärna några rader efter er! ♥

Instagram - @matplatsen