Gottis

Svängde i hop en citroncheescake i går, full med färska jordgubbar!! Så himla enkel att göra och gooood!! Åts som dessert senare på kvällen och resterna räknar jag med att går åt i dag när vi har lite folk över som hjälper oss med altanen.

cit1 cit2

Botten:
75g smör
10 digestivekex
Fyllning:
200g philadelphiaost
rivet skal av 1 citron
1/2 dl florsocker
2 dl vispgrädde

Smält smöret och häll över de krossade kexen. Tryck ut i en form och ställ svalt att stelna.
Rör osten mjuk och tillsätt resten av ingredienserna. Vispa allt ihop pösigt och bred ut i formen. Låt stå i kylskåp i minst 30 min. Garnera och njut!

Olivia bakade jordgubbstårta hon med ;)

cit3

0 reaktioner på “Gottis”

Lämna gärna några rader efter er! ♥

Instagram - @matplatsen