Kääääärleksmums!

Vilket öga för kaksmet ni har :-) Klart det var Kärleksmums jag gjorde!!! Vilket de flesta av er gissade på, imponerande!

Tyvärr hittade jag inte min lilla långpanna (dvs en som är ungefär hälften så stor som en vanlig långpanna) så jag fick göra i en stor och då blir de alldeles för platta och med för lite topping för min smak. Upptäckte dock inte att den saknades förrän smeten var klar, annars hade jag ju kunnat dubbla! Men de smakade ju gott ändå, så ingen större skada skedd.

Kaka:
150 gr smör
2 ägg
3 dl socker
2 tsk vaniljsocker
3/4 dl kakao
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1½ dl mjölk

Smält smöret, låt svalna. Vispa ägg och socker poröst. Blanda alla torra ingridienser för sig och rör ner dem i äggsmeten. Tillsätt smöret & mjölken sist. Häll smeten i en smord eller bakpapperklädd teflonpanna. Gärna en som är hälften så stor som en hel långpanna, annars rekomenderar jag att dubbla receptet så kakorna blir höga och fina! Grädda i 175 grader i ca 25 minuter i mitten av ugnen.

mums1

mums2

Glasyr:
75 gr smör
2 msk kaffe
2 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
3½ dl florsocker

kokos och/eller strössel (att ha ovanpå)

Smält smöret och blanda i övriga ingredienser så allt smälts samman. Bred sedan glasyren över den varma kakan och strö över kokos och/eller strössel. Låt kakan kallna och skär den sedan i rutor.

mums31

mums4

Jag kallar dessa Kärleksmums och har alltid gjort. Men jag veeet att att många har andra namn på dem, vad kallar ni dem??

Print Friendly

Inga kommentarer

  1. Emma skriver:

    Svärmors rutor hette de när jag var liten, typ 30 år sedan : )

  2. Ulrika skriver:

    Det står två msk kaffe? är det då drycken eller pulvret? Om det är drycken, kan jag ersätta det med 1,5 msk varm vatten och 0,5 msk pulver?

  3. Eva skriver:

    :razz: KRAMFORS LUDER :razz: Har dessa Hetat i generationer i våran släkt..
    UDDA namn :oops: ,men lika god kaka iaf..
    Oxå gör vi Alltid dubbel sats av glasyren :wink:

  4. Annica skriver:

    Jag har nåt svagt minne av att vi kallade dem för ”Fiarutor” när jag var liten. Ingen aaaaaning om vart det kommer ifrån??? Kärleksmums är väl annars det som de flesta brukar fatta vad man menar iallfall :smile: Nu ska vi hugga in på ett par iallfall mmmmm

    P&k på dig!

  5. Anna skriver:

    Hos oss har de alltid hetat ”Karins Rutor ”…. jag vet inte om det var någon som hette Karin som mamma har fått receptet av !! Goda och lättgjorda iallafall

  6. Bia skriver:

    ÅÅ måste baka dom snart, de va ett tag sen. Hos oss och i min omgivning säger vi bara chokladrutor men i min sambos släkt tror ja dom säger mockarutor :smile:

  7. Marielle skriver:

    Sätt ett par extra ägg och vispa mycket, då blir det lite bättre :)

  8. Caroline skriver:

    Attans oxå! Jag tänkte först skriva Kärleksmums men så tänkte jag att näää det är nog bara kladdis eftersom det är så himla enkelt och går fort :P Båda är lika goda dock fast Kärleksmumsen är strået vassare ;) Kallar oxå dom för Kärleksmums!

  9. Cornelia skriver:

    Klart de heter Kärleksmums :-) Love them! Vilka härliga bilder, blir verkligen sugen :-)

  10. HKP skriver:

    I min familj har de alltid hetat ”Lillians okej”, jag antar att det var någon Lillian som kallade dem okej som introducerade dem hos oss… :smile:

  11. Gnillib skriver:

    Det ser ut som min mormors chokladrutor med kokosglasyr… (vi fick en hel låda såna i julklapp av henne för ett par år sen!)

  12. Malin skriver:

    Fiffi-rutor heter de hos oss :idea:

  13. Polly skriver:

    Bajs & Mjällkaka heter den här….. :shock:

  14. Lina skriver:

    Här heter dom chokladrutor med glasyr! :D

  15. Veronika skriver:

    Så enkelt och ännu bättre så gott :)

  16. har alltid kallat dom för snoddas :)

  17. Ellinor skriver:

    Åh vad sugen jag blev! Måste baka i helgen! Hos oss och min omgivning har vi alltid kallat dom Mockarutor. Men i de flesta recept tycker jag de verkar heta Kärleksmums.

  18. Isabella skriver:

    Ja just nu kallar jag dem kärleksmums, men ända sen jag var lien har vi i vår familj kallat dem skitrutor, fråga mig inte varför :smile:
    Ja men sen när jag hade hemkunskap i åttan tror jag det var så skulle vi väl ge förslag på vad vi skulle baka och då sa jag skitrutor är ju goda, men det var ju ingen annan som visste vad det var. Så sen den dagen har jag anpassat mig och säger kärleksmums :wink:

  19. Johanna skriver:

    Snoddas… :lol:

  20. vilde skriver:

    Det så godt ut!!

    Sigrid – kan du legge ut reseptet på dine kärleksmums også? Gøy å prøve litt forskjellig :smile:

  21. handbollsmamman skriver:

    Hos oss äter vi Mulle-kaka när vi äter kärleksmums…. :smile:

  22. Malin skriver:

    Vi har alltid hemma kallat dem mockarutor=)

  23. Ida skriver:

    O va gott! Måste nog ta och baka snart tror jag. De var väldigt länge sen jag gjorde sånna. Så enkelt men ack så gott.

    Här kallar vi dom för kärleksmums. Är ju så gulligt namn.

    Kram

  24. annah skriver:

    mockaruta eller kärleksmums… men kärleksmums låter trevligare ;)

  25. Sigrid skriver:

    Haha det missade jag trots att jag gjort 2 omgångar på 1 vecka!

    Det receptet som jag har är helt fantastiskt saftigt om du har lust att prova ett annat nästa gång :)

  26. Elina skriver:

    Yey då gissade jag rätt ! :) Hemma hos oss har dem alltid hetat Moccarutor =)

  27. Petra skriver:

    Snoddas heter de hos oss.

  28. Chrissie skriver:

    Jag använder oftast det danska namnet ”Jokkmokker” , men nu när jag bor i Sverige börjar det bli det vanligare att jag säger Kärleksmums för enkelhetens skull.