Havreflarn

Ok, bak-uppehållet höll sig inte så värst länge :-D . Men vad tusan, såna här är ju så bra att ha i frysen. Eller hur? Bara att ta fram när man får oväntat besök, de tinar på nolltid. Eller piffa upp en skål glass med varsit havreflarn. Dessutom är de så enkla att svänga i hop och går snabbt att grädda. Och är försvinnande GODA!

ca 40 st
150 g smör
2 dl havregryn
2 dl socker
1/2 dl sirap
1/2 dl grädde
2 dl mjöl
1/2 tsk bakpulver

Smält smöret och rör ner resten av ingredienserna. Blanda ordentligt. Klicka ut smeten på bakpappersklädda plåtar. OBS gör små små klickar, kakorna flyter ut mycket under gräddningen.

havre1

Grädda i 200 C, ca 5-7 min tills de fått lite fin färg i kanterna. Ta ut och låt stelna plant.

havre2

Sen kan man ju göra böjda flarn dvs låta de stelna över tex en tom hushållsrulle, fyllda flarn med smörkräm mellan eller flarnrullar med kräm i och chokladdoppade kanter etc.. Hur brukar ni göra?

0 reaktioner på “Havreflarn”

Lämna gärna några rader efter er! ♥

Instagram - @matplatsen