Havreflarn

Ok, bak-uppehållet höll sig inte så värst länge :-D . Men vad tusan, såna här är ju så bra att ha i frysen. Eller hur? Bara att ta fram när man får oväntat besök, de tinar på nolltid. Eller piffa upp en skål glass med varsit havreflarn. Dessutom är de så enkla att svänga i hop och går snabbt att grädda. Och är försvinnande GODA!

ca 40 st
150 g smör
2 dl havregryn
2 dl socker
1/2 dl sirap
1/2 dl grädde
2 dl mjöl
1/2 tsk bakpulver

Smält smöret och rör ner resten av ingredienserna. Blanda ordentligt. Klicka ut smeten på bakpappersklädda plåtar. OBS gör små små klickar, kakorna flyter ut mycket under gräddningen.

havre1

Grädda i 200 C, ca 5-7 min tills de fått lite fin färg i kanterna. Ta ut och låt stelna plant.

havre2

Sen kan man ju göra böjda flarn dvs låta de stelna över tex en tom hushållsrulle, fyllda flarn med smörkräm mellan eller flarnrullar med kräm i och chokladdoppade kanter etc.. Hur brukar ni göra?

Print Friendly

Inga kommentarer

  1. Karin skriver:

    Jag är inne i en havrekaksperiod (inte flarn alltså) – godast kakorna jag vet!!

  2. Malin skriver:

    Åh, detta är bara sjuuukt gott!

    Har ett liknande recept fast med mandel istället för havregryn -ännu godare OCH segare :)
    love it!

    tack för en sjukt bra matblogg!

  3. Lina skriver:

    Finns bara ett sätt att göra dem för mig…. med Nutella mellan. Mums!

  4. Johanna skriver:

    Superläckert!

  5. Carro skriver:

    Jag lägger på en Noblesse strax efter gräddning som får smälta ner i flarnet. Mumma för en chokladälskare! :grin:

  6. elin skriver:

    blanda mjukrörd glass med krossad daim och lägg mellan två stycken havreflarn, mumma!

  7. Bia skriver:

    Jag brukar ha grädde smaksatt med vaniljsocker mellan två stycke :smile: mmm jätte gott :grin:

  8. Fridas kök skriver:

    Jättesmidigt! Jag får nog göra en laddning, bra som sagt att ha i frysen. Rätt gott att ha smält choklad emellan också, eller nutella.

  9. Susanne skriver:

    Julflarn

    Ingredienser
    3 dl honung
    100 g smör
    3 dl strösocker
    1 Ägg
    2 tsk bikarbonat
    1/2 tsk salt
    4 dl vetemjöl
    1 tsk kanel
    1 tsk ingefära
    1/2 tsk nejlikor