Pizzamåndag

Godkväll! Här är det hemlagad pizza som gäller till middag. I bland är det bra gott faktiskt!! Använde färdig deg på rulle med tomatsås, både enkelt och gott. Bara att rulla ut med smörpapper och allt på en plåt och bre på tomatsåsen. Sen toppar man med det man vill och skjutsar in pizzan i ugnen 15 min.

pz1

En salig blandning blev det: tomatsås, skinka, svarta oliver, ananas, tonfisk, philadelphiaost, riven pizzaost och riven mozzarella. Muuums! Och coleslaw till det, pricken över i:et.

Sprillans nya servetter invegs, jag är servettoholic ;)

Sprillans nya servetter invegs, jag är servettoholic ;)

pz3

Jag föredrar egentligen köpepizza faktiskt, men i bland är det bra gott med hemlagad. Vilket föredrar ni???

  1. På söndagarna köper vi ofta pizza, enkelt och gott. Men det är ju gott att göra sin egen pizza där man kan lägga på en massa godsaker på en gång!! 🙂 Planerar hemmagjord pizza till helgen!

  2. Det beror på, gillar både köpepizza och hemmagjord, det är jättegott att toppa med färsk basilika på pizzan efter man tagit ut den.

    Haha vill du höra nått kul, idag när jag var på föräldrarmötet, satt jag helt plötligt och tänkte på din och vad du hade lagt upp idag….;)

    Det är väl ett gott betyg 😀

  3. Hemmagjord pizza med en god bearnaisesås och en pizza-sallad från pizzerian 🙂
    Jag har aldrig provat philadelphiaost på, var det gott?
    Jag tror det blir pizza här i helgen,
    blev så sugen nu när jag läste här.
    Kanske till och med kan ta det mitt i veckan,
    vardagslyx är finfint!
    Ha en trevlig kväll!

  4. Köpepizza är favoriten men det bästa med hemgjord är att man kan variera i det oändliga! Den godaste hemlagade pizzan var med tomatsås, pesto, parmesan, rödlök, tomater och fläskfile! outstanding! Philadelphia lät väldigt intressant i din pizza..

  5. Gillar faktiskt både köpepizza och hemgjord, de beror lite på tid och humör. Har inte vågat mig på färdig deg och tomatsås, brukar göra egen men då tar det lite mer tid och man orkar inte alltid. Ska nog testa den köpta nästa gång. Förövrigt testade vi dina mozzarella biffar med soltorkade tomater till middag idag…och det gjorde vi inte för sista gången det vill jag lova…..mums!!! Böt dock ut philadelphiaosten mot creme fraich då minnet inte var med mig på affären! Det funkade utmärkt det också.
    Tack för all inspiration och goda recept! 🙂

  6. Jag tycker nog hemmagjord pizza slår den köpta…ett förslag till topping…parmaskinka eller liknande,bred på pesto o avsluta med mozzarella.När pizzan närmar sig färdig så på med en rejäl näve med ruccola,in några min i ugnen…njut med ett glas rött till.Smaklig spis.

  7. Jag föredrar hemmagjord då jag tycker köppizzan kan vara i det fetaste laget, men äter på man på en italiensk finkrog så är oftast pizzorna to die for… sååå goda!!! 🙂

  8. Mmmm pizza är gott!
    Men här blir det hemmagjord pizza då jag är glutenintollerant…
    Ibland saknar jag när man får helt nygräddade, stenungsbakade pizzor från en riktigt bra pizzeria, med massor av seg ost å annat mums 😀

    1. Ett tips kan vara att prova köpa en ungsten att baka pizzan på i ugnen. Köpte en på coop forum, inte dyr, det blir lite mer av stenungsbakat än på plåt. Värt att testa?!:)

  9. Tycker också både och. Fast hemlagad ska vara på hemgjord deg och inte den köpta. Två pizzor får du på:
    25 gr jäst
    3 dl ljummet vatten
    8 dl mjöl
    skvätt olja samt salt
    Jäs 30 min baka ut till två släta ”bullar” jäs liten stund baka ut. Eller ställ i kylen med fuktig bakhanduk till morgondagen eller släng in i frysen och plocka fram ca 1 timme innan du vill ha pizzan klar. Tips på krispig botten, ha en plåt i ugnen och för över den färdigbakade pizzan (ska ligga på ett bakplåtspapper)på den varma plåten!

  10. Som glutenintolerant är hemmagjord pizza mycket godare. Den köpta pizzan ligger på folie i pizzaugnen (för att inte kontamineras förstås…) och den där stenugnsbakade smaken missar man – och vad är det för mening då? 🙂

  11. Jag gillar faktiskt hemmagjord mest, då blir det som man vill. Brukar även göra lite aioli och pizzasallad till, kanon gott ; )

    Kram AL

  12. Gott! Köppizza är godare än mina hemmagjorda…har inte testat så många gånger för jag har aldrig blivit nöjd 😉
    Deg på rulle kanske är något för mig 😉 Var köper du sån?

    Ha en bra dag 😀

  13. Köpepizza vinner alltid i längden!Gärna med köttfärs eller ananas,curry, skinka och kebabsås på 😀

    Men jag tycker det är lite dåligt med tävlingar här nu för tiden?! 🙂

  14. Jag tycker köpepizza är klart godast, men vi gör också hemmagjord pizza rätt ofta. Speciellt nu när jag hittat recept på en pizzadeg som liknar den på pizzeriorna. Sjukt god! 🙂

  15. Halloj!
    Mums pizzatisdag får det bli ikväll!
    Ska även göra fattiga riddare med vanilj & kanelsmak & vispgrädde,blåbär till Idol ikväll…sååå gott!
    Älskar din blogg ska du veta 🙂

    Massa kramar//Linda

  16. Förresten..har du testat Leilas ”wedding cupcakes”? Funderade på om man skulle testa de på min dotters 18-årsdag i november 🙂
    Vore kul och veta om de är lika goda som de ser ut.

  17. Hemgjord pizza är allra bäst, vi gör vår deg på dinkelmjöl (både siktat och fullkorn) och det ger god smak åt degen. Sen blir det nästan alltid samma fyllning. Tomatsås, salami, bacon, lök, tomat och fetaost. Mums!

  18. Hemmapizza är bäst! Provade en ur Icas mattidning, parmesan istället för tomatsås, squash, soltorkade tomater, svarta oliver och mozzarella. Mums!

    Efterlyser receptet på pestoköttbullarna, när kommer det?

    Jättebra matblogg med inspirerande bilder!!

    Therese

  19. Hemgjord är bara så gott! Det blev en helt ny upplevelse när vi köpte en pizzasten o baka den på i ugnen. 99kr på media markt. kan verkligen rekommendera den!!!!

    Gillar att toppa den färdiga pizzan med bea! Mmmm!

  20. Gillar köpepizza och pappas egna hemgjorda. Den är helt suverän… Ett tips till alla hemmapizzabagare som kan tycka att det blir en lite hinna på pizzan av osten är att göra som de ”riktiga” pizzabagarna gör att lägga osten direkt på tomatsåsen och resten av toppingen över osten så den får smälta ner…. Testa DET!

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..