Pizzamåndag

Godkväll! Här är det hemlagad pizza som gäller till middag. I bland är det bra gott faktiskt!! Använde färdig deg på rulle med tomatsås, både enkelt och gott. Bara att rulla ut med smörpapper och allt på en plåt och bre på tomatsåsen. Sen toppar man med det man vill och skjutsar in pizzan i ugnen 15 min.

pz1

En salig blandning blev det: tomatsås, skinka, svarta oliver, ananas, tonfisk, philadelphiaost, riven pizzaost och riven mozzarella. Muuums! Och coleslaw till det, pricken över i:et.

Sprillans nya servetter invegs, jag är servettoholic ;)

Sprillans nya servetter invegs, jag är servettoholic ;)

pz3

Jag föredrar egentligen köpepizza faktiskt, men i bland är det bra gott med hemlagad. Vilket föredrar ni???

Print Friendly

Inga kommentarer

  1. Masstina skriver:

    Gillar köpepizza och pappas egna hemgjorda. Den är helt suverän… Ett tips till alla hemmapizzabagare som kan tycka att det blir en lite hinna på pizzan av osten är att göra som de ”riktiga” pizzabagarna gör att lägga osten direkt på tomatsåsen och resten av toppingen över osten så den får smälta ner…. Testa DET!

  2. linda1 skriver:

    Lelas pizzarecept är super! Det är lite durumvete i degen.

  3. linda1 skriver:

    Hemgjord är bara så gott! Det blev en helt ny upplevelse när vi köpte en pizzasten o baka den på i ugnen. 99kr på media markt. kan verkligen rekommendera den!!!!

    Gillar att toppa den färdiga pizzan med bea! Mmmm!

  4. solstol skriver:

    Hemmapizza är bäst! Provade en ur Icas mattidning, parmesan istället för tomatsås, squash, soltorkade tomater, svarta oliver och mozzarella. Mums!

    Efterlyser receptet på pestoköttbullarna, när kommer det?

    Jättebra matblogg med inspirerande bilder!!

    Therese

  5. Camilla R skriver:

    Hemgjord pizza är allra bäst, vi gör vår deg på dinkelmjöl (både siktat och fullkorn) och det ger god smak åt degen. Sen blir det nästan alltid samma fyllning. Tomatsås, salami, bacon, lök, tomat och fetaost. Mums!

  6. tristanmika skriver:

    Förresten..har du testat Leilas ”wedding cupcakes”? Funderade på om man skulle testa de på min dotters 18-årsdag i november :)
    Vore kul och veta om de är lika goda som de ser ut.

  7. tristanmika skriver:

    Halloj!
    Mums pizzatisdag får det bli ikväll!
    Ska även göra fattiga riddare med vanilj & kanelsmak & vispgrädde,blåbär till Idol ikväll…sååå gott!
    Älskar din blogg ska du veta :)

    Massa kramar//Linda

  8. EnSmakAvKarin skriver:

    Jag tycker köpepizza är klart godast, men vi gör också hemmagjord pizza rätt ofta. Speciellt nu när jag hittat recept på en pizzadeg som liknar den på pizzeriorna. Sjukt god! :-)

  9. Sofie Mumsfillibaba skriver:

    Hemmapizza helt klart godast. Inte lika ”flottigt”, tycker jag! Cole slaw till var något nytt…

  10. hannisen skriver:

    Jag foredrar hemlagad, det blir sa mycket smak da. Och prova garna denna degen, den ar latt att gora och blir perfekt i konsistensen! Det ar ett recept av Anna Bergenstrom: http://matarkivet.wordpress.com/2010/07/13/pizza/

  11. SaraJohansson skriver:

    Köpepizza vinner alltid i längden!Gärna med köttfärs eller ananas,curry, skinka och kebabsås på :D

    Men jag tycker det är lite dåligt med tävlingar här nu för tiden?! :)

  12. Cissile skriver:

    Gott! Köppizza är godare än mina hemmagjorda…har inte testat så många gånger för jag har aldrig blivit nöjd ;)
    Deg på rulle kanske är något för mig ;) Var köper du sån?

    Ha en bra dag :D

  13. al68 skriver:

    Jag gillar faktiskt hemmagjord mest, då blir det som man vill. Brukar även göra lite aioli och pizzasallad till, kanon gott ; )

    Kram AL

  14. MalinSt skriver:

    Som glutenintolerant är hemmagjord pizza mycket godare. Den köpta pizzan ligger på folie i pizzaugnen (för att inte kontamineras förstås…) och den där stenugnsbakade smaken missar man – och vad är det för mening då? :)

  15. Dragi skriver:

    Tycker också både och. Fast hemlagad ska vara på hemgjord deg och inte den köpta. Två pizzor får du på:
    25 gr jäst
    3 dl ljummet vatten
    8 dl mjöl
    skvätt olja samt salt
    Jäs 30 min baka ut till två släta ”bullar” jäs liten stund baka ut. Eller ställ i kylen med fuktig bakhanduk till morgondagen eller släng in i frysen och plocka fram ca 1 timme innan du vill ha pizzan klar. Tips på krispig botten, ha en plåt i ugnen och för över den färdigbakade pizzan (ska ligga på ett bakplåtspapper)på den varma plåten!

  16. Matpolisen skriver:

    Vedugnspizza kan ju vara svårt att göra i hemmet… De flesta har helt enkelt inte stenugnar som kan nå 1,000 grader i kupoltaket.

  17. elmida skriver:

    Mmmm pizza är gott!
    Men här blir det hemmagjord pizza då jag är glutenintollerant…
    Ibland saknar jag när man får helt nygräddade, stenungsbakade pizzor från en riktigt bra pizzeria, med massor av seg ost å annat mums :D

    • tingeling65 skriver:

      Ett tips kan vara att prova köpa en ungsten att baka pizzan på i ugnen. Köpte en på coop forum, inte dyr, det blir lite mer av stenungsbakat än på plåt. Värt att testa?!:)

  18. Nazima skriver:

    Jag föredrar hemmagjord då jag tycker köppizzan kan vara i det fetaste laget, men äter på man på en italiensk finkrog så är oftast pizzorna to die for… sååå goda!!! :-)

  19. lihasa skriver:

    Jag föredrar absolut hemalagad, mycket fräschare. Köpepizza kan också vara god någon gång ibland men ofta är dom så flottiga.

  20. julida skriver:

    Jag tycker nog hemmagjord pizza slår den köpta…ett förslag till topping…parmaskinka eller liknande,bred på pesto o avsluta med mozzarella.När pizzan närmar sig färdig så på med en rejäl näve med ruccola,in några min i ugnen…njut med ett glas rött till.Smaklig spis.

  21. tingeling65 skriver:

    Gillar faktiskt både köpepizza och hemgjord, de beror lite på tid och humör. Har inte vågat mig på färdig deg och tomatsås, brukar göra egen men då tar det lite mer tid och man orkar inte alltid. Ska nog testa den köpta nästa gång. Förövrigt testade vi dina mozzarella biffar med soltorkade tomater till middag idag…och det gjorde vi inte för sista gången det vill jag lova…..mums!!! Böt dock ut philadelphiaosten mot creme fraich då minnet inte var med mig på affären! Det funkade utmärkt det också.
    Tack för all inspiration och goda recept! :)

  22. Gabriel skriver:

    Köpepizza är favoriten men det bästa med hemgjord är att man kan variera i det oändliga! Den godaste hemlagade pizzan var med tomatsås, pesto, parmesan, rödlök, tomater och fläskfile! outstanding! Philadelphia lät väldigt intressant i din pizza..

  23. Lunnabo skriver:

    Kavlar du ut degen ngt?? E ju ganska tjock..

  24. nettis52 skriver:

    Visst är det väl gott med riktig köpepizza ibland.

  25. MariahG skriver:

    Hemmagjord pizza med en god bearnaisesås och en pizza-sallad från pizzerian :)
    Jag har aldrig provat philadelphiaost på, var det gott?
    Jag tror det blir pizza här i helgen,
    blev så sugen nu när jag läste här.
    Kanske till och med kan ta det mitt i veckan,
    vardagslyx är finfint!
    Ha en trevlig kväll!

  26. Jojjo skriver:

    det beror sig på! :-) Båda är gott

  27. Carla skriver:

    På din blogg ska det stå.

  28. Carla skriver:

    Det beror på, gillar både köpepizza och hemmagjord, det är jättegott att toppa med färsk basilika på pizzan efter man tagit ut den.

    Haha vill du höra nått kul, idag när jag var på föräldrarmötet, satt jag helt plötligt och tänkte på din och vad du hade lagt upp idag….;)

    Det är väl ett gott betyg :D

  29. Yess skriver:

    På söndagarna köper vi ofta pizza, enkelt och gott. Men det är ju gott att göra sin egen pizza där man kan lägga på en massa godsaker på en gång!! :) Planerar hemmagjord pizza till helgen!

  30. Marie A skriver:

    Köpepizza tycker nog jag också men säger som du att ibland är även hemlagad god.

  31. maxiander skriver:

    Som nygifta föredrar vi nog helst ingen pizza allt med tanke på allt dåligt man åt innan bröllopet och så :)

    Men annars så gillar jag nog oxfilépizza när man är lite sådär bakis :)

    Allt väl?
    /A
    http://www.maxiander.se