Julaftonsmorgon :)

Godmorgon!! Åkte i väg tidigt i morse för att handla frukost (nu blev det så där tomt pang boom i kylen igen!!) och passade på att hämta ut ett gäng paket. En massa roliga varuprover och mitt Odd Molly-fynd från Campadre. Rena rama julafton!

Satt som en smäck!! Får bli årets midsommarklänning :)

Satt som en smäck!! Får bli årets midsommarklänning :)

I går var det min tur att ha Desperate Houswives kväll här hemma. Det var ju helt galet varmt i går (jag och Olivia låg i poolen mest hela dagen) så vi satt ute och drack gott och åt snittar och njöt av den ljumma kvällen innan DH började. Vilken uuuuunderbar årstid det är nu!

Fyllda minicrustader, favorittilltugget!!

Fyllda minicrustader, favorittilltugget!! (fat Mateus)

Goa grannar ♥

Goa grannar ♥ (soffgrupp Miomöbler)

Jag ÄLSKAR fyllda minicrustader, och vet ni vad det bästa är??! Det är bara EN kolhydrat/crustad!!! :) Utmärkt lchf-tilltugg med andra ord. Här har jag gjort 4 olika fyllningar.

1) Gorgonzola/Mascarpone blandat till en röra. Toppat med en klick marmelad.

2) Finhackad skinka/philadelphia/majonnäs toppat med en lite skiva ananas.

3) Skagenröra

4) Ädelostmjukost (på tub) toppat med fikonmarmelad. Gratinerade i ugnen (200 C tills de smällt och fått fin färg)

Innan gratinering..

Innan gratinering..

...och efter. Försvinnande goda!!!

...och efter. Försvinnande goda!!!

Rörorna kan förberedas men fyll crustaderna först strax innan de ska serveras, annars mjuknar de.

Har ni förslag på fler goda fyllningar så tipsa gärna!!

0

0 reaktioner på “Julaftonsmorgon :)”

  • trebarnmamman skriver:

    åå så fin du är i den klänningen …

    men du .. dum fråga .. gratinera du alla de olika varianterna eller bara den sista du skrev ???

    hoppas på svar !!

    Kram anna

  • julida skriver:

    Crustader är ju bara så gott o enkelt!Går alltid hem…en favvo jag har är,en mögelost typ kvibble,smält tillsammans med några tsk cremefraiche i kastrull.Häll upp strax innan servering och garnera med en halv vindruva mmm så gott!Smaklig crustad!!

  • Sara81 skriver:

    Men lägg av, är det så lite kolisar i crustader?! Shiiiit, åh nu gjorde du min kväll! :D Gissa vem som ska smaska fyllda crustader i helgen till ett par glas vin! Tjohoo! Åh vad smarrrigt! Tack för tipset bästaste Vickan!!

    Jag är verkligen inget OM-fan, men den där klänningen var faktiskt riktigt fin! :)

    Kram

  • annifred skriver:

    Har ett jättegott recept på crustader.
    Tar i lite brieost och in i ugnen på ca 2oo grader sen lite svartvinbärsgele ovanpå. Servera genast.Ditt recept låter lika gott. Ska testa i helgen.

  • gumssan skriver:

    Krustader med getost, pinjenötter och honung som man gratinerar:) det är så juvligt gott! Tack för en inspirerande blogg!

  • KattisB skriver:

    Ser helt galet gott ut!
    Vet du, jag åkte förbi området där du bor idag. Av misstag. Jag satt och körde bilen i andra tankar och helt plötsligt var jag där och fick svälja stoltheten och sätta på gpsen för att ens hitta in till Centrum igen! =D
    Men jisses vilka fina hus det är där och vilket mysigt område det var! Inte ofta man åker ut dit.

    (Jag skulle för övrigt från Behrn Arena till SCB-huset. Och hamnade mitt ute på söder. =D)

  • getiton skriver:

    Åh, älskar fyllda krustader! Jag hade hand om förrätten på nyår för ett par år sen, och då blev det bl.a. krustader med brieost och aprikosmarmelad som jag gratinerade i ugnen. SÅ GOTT!

  • Cupcakesfluffan skriver:

    Vilka härliga krustader och vilken supersnygg klänning

  • Victoriasprovkok.se skriver:

    Mmm vad gott det såg ut, jag brukar göra med kantarellstuvning… Det är också gott!
    Ha en fin dag
    Kramar Victoria http://www.victoriasprovkök.se

  • Anette L skriver:

    Hejsan!! Vilken jättesöt sommarklänning!Passar dej perfekt. Ha nu en fin fredagskväll.
    Kraam/Anette♥

  • 56kilo.se skriver:

    Söt som socker!!
    Jag ÄLSKAR mini krustaderna, de går fort här hemma till fredagsskumpan ;) Pussepuss!

  • Camme skriver:

    Hej Victoria!
    Supersnygg klänning, förstår att du är nöjd med den.
    Önskar dig en fortsatt bra dag och trevlig helg.
    Kram

  • matarkivet skriver:

    Älskar också krustader och perfekt att de inte är så onyttiga. :) Supersnygg klänning, perfekt till midsommar ju!

  • lotte skriver:

    Verkligen JÄTTEFIN klänning!!

  • fridaedvinsson skriver:

    fin klänning:)brukar ha lite egengjord räkröra i mina..yammi!!ha en fin helg,kram

  • Mia-C skriver:

    Hej
    Var köper man mozzarella sticks som man fritterar hemma

  • Deja skriver:

    Klänningen satt jätte bra Victoria!
    Tänkte bara passa på att ge ett litet tips när ni gör crustader. Smält smör och pensla crustaderna lägg sedan i lite isbergssallad i botten då håller dom sig krispiga längre och ni kan förbereda dem i god tid.
    KRAM Helene

  • jenniepennie skriver:

    åh vad det där lät gott, ska testa i helgen. så bra med dessa tips, jag är så urdålig på mat, tyvärr, jag är desto bättre på att äta:) Vilken jättesöt klänning med. Hoppas ni får en underbar vecka…kram

  • FruSofie skriver:

    Åh vad gott det lät, det får nog bli Fredagens tilltugg här, tusen tack för tipset!!

    Jag hämtade ut 2 OM igår som jag med fyndat på Campadre, kul med så fina plagg. Klänningen passade verkligen dig perfekt!

    Kram

Lämna gärna några rader efter er! ♥

Instagram - @matplatsen