Lchf köttfärsröra

Köttfärssås är ju poppis i alla åldrar! Jag gör gärna en ganska tjock variant så kan man använda den till mycket! Omelettfyllning, lasagne, i varma mackor, crepes, klicka ut på en pizza eller spä ut lite till köttfärssås och servera till pasta. Eller servera som den är med lite kokta/stekta grönsaker till a la LCHF. Gott och enkelt! Och man kan ju hiva i lite vad man vill.

kf1 kf2

Vad brukar ni ha i? Här blev det förutom nötfärs rökt skinka, creme fraiche, grädde, krossade tomater, en skvätt rödvin, vitlök, soja, salt & peppar. Och sen rörde jag ner en näve ost. Krämigt och gott!!

0 reaktioner på “Lchf köttfärsröra”

  • Ankim skriver:

    Vi bhar också alltid grädde, eller crème fraiche i vår köttfärssås. Köttet maler vi själv, köper oftast högrev och kör ner i kvarnen. Känns bra när man vet vad det är som malts ner…

  • Thelma skriver:

    Hej! Vill tipsa om en supergod och enkel rätt. Broccoli och kycklinglåda som du hittar på http://www.lchfrecept.com
    Trevlig blogg du har!

  • marita57 skriver:

    Det ser verkligen supergott ut.Den köttfärssåsen ska absolut testas nästa gång.Min köttfärssås använder jag nötfärs,lök,champinjoner,tomatpure,vispgrädde,salt.peppar,vitlök,och liten skvätt soya så det blir lite färg på den.Den är mycket uppskattad hemma.Önskar dig en härlig Torsdag.Kram och tack för en otroligt underbar blogg och många goda recept.

  • KattisB skriver:

    Ser gott ut, som vanligt!
    Nu kommer min far på besök och så ska vi smaka din blåbärspaj. Den sega, du vet. Ska bli spännande. Den ser ruskigt god ut!

  • Camme skriver:

    Hej Victoria!
    Mmmmm vad gott det ser ut.
    I min köttfärssås brukar jag ha i förutom då färs,gul lök,tomatpuré,krossade tomater,vitlök,salt,peppar,paprikapulver och basilika, det blir supergott.
    Önskar dig en fortsatt bra dag.
    Kram

Lämna gärna några rader efter er! ♥

Instagram - @matplatsen