Visar arkiv från oktober 2016

Halloweenkakor

dsc_8118

 

 

Hej hej!

 

Skåningarna har precis åkt och nu är det bara jag och mina mini-me hemma. Blev nästan kusligt tyst. Halloween i dag och fika blir spindelnäts-kladdkakemuffins. Så hiiiimla goda faktiskt, och perfekt att ha i frysen och ta fram vid behov. Goda när de är lite halvfrusna och sega. Spindelnäten dekorerar jag med innan servering och kan ju hoppas över om det inte är Halloween.
Kladdkakemuffins ca 30 st

Kakan:
4 ägg
6 dl socker
4 tsk vaniljsocker
2 krm salt
8 msk kakao
3 dl mjöl
200 g smällt smör
30 folieformar

Blanda detta och klicka i smeten i formarna. Ställ in i ugnen 10-12 min 200 C.

Fyllningen:
100 g smör
2 tsk vetemjöl
4 msk socker
4 tsk kakao
1 dl mjölk
1 dl vispgrädde

Smällt smöret i en kastrull. Tillsätt mjöl, socker och kakao. Rör om till en slät smet. Häll i mjölk och grädde och koka i hop tills det tjocknar, ca 5 min, och låt det svalna något. Häll det sedan i formarna (inte så det täcker hela kakan utan lämna en liten kant runt om ). Ställ sedan in dem i frysen och låt stelna.

 

dsc_8089 dsc_8095 dsc_8109 dsc_8117 dsc_8116

 

Spindelnätet gör jag av kristyr. Vispa samman 1 äggvita + ca 4 dl florsocker + 1 tsk pressad citron. Spritsa ut spindelnäten på bakplåtspapper och låt stelna ordentligt innan de läggs på kladdkakorna.
Vad gör ni i dag? Firar ni på något vis?

KRAM

Halloween med skåningarna

dsc_8164

 

 

Hej hej

 

Vi sitter här och halvsover hela bunten, mätta med söndagspizza i magen och försöker enas om en film att se. Hade heeelt missat att skåningarna skulle stanna till måndag. När jag fixade frukost i morse frågade jag hur dags de tänkte åka hem. Eh?? Vi ska ju stanna till i morn! – Ehh? Va?? hahah

 

dsc_8166 dsc_8168 dsc_8167

 

De kom ner i fredags, vi åt plockmat och satt uppe och pratade långt in på småtimmarna. Tror inte vi fick barnen i säng innan 02.30, lika uppe i varv och längtat de med <3 Hade dukat med masker till de vuxna men måste råkat köpa barnmasker? De satt såå illa, hahaha.

 

dsc_8186 dsc_8197 dsc_8191 dsc_8199 dsc_8174 dsc_8181-2 dsc_8178-2

 

I lördags roade vi oss på Tekniska kvarnen och sen blev det lite change of planes eftersom det visade sig att hela området skulle gå Bus eller Godis så vi svirade om både stora och små och körde Halloween all in.

 

dsc_8207 dsc_8222  dsc_8236

 

I dag har vi varit och sett Trolls på bio. Såååå bra den var!!! (Måns Zelmerlöw gör en av rösterna och duktiga Mimmi Sandén en annan). Inte lika piggt gäng i dag, tror både Micke och Danne tog sig en tupplur under biofilmen ;) Tror inte det blir nån mer film i kväll, folk börjar somna en och en här ser jag.

Hoppas ni haft en mysig helg!

KRAM

Wheelboard – rabattkod

I samarbete med Wheelboard

dsc_8277

 

 

Hej hej

 

Ni må tro det var glädjetjut här hemma när denna Wheelboard packades upp. Som de tjatat, som de längtat, såå avis på ”alla andra” de varit :)

Grymt pris just nu, med koden MATPLATSEN1000 får ni 1000 kr rabatt på alla modeller. Denna modell vi har är just nu nedsatt från 5995 kr till 3495 kr och med min kod får ni ytterligare 1000 kr rabatt. Woop!

Julklappstips kanske?!

 

dsc_8271 dsc_8239 dsc_8276 dsc_8311

 

Nån polerar och polerar och pysslar om den, hehe :)

Nu ska vi bara lära oss åka ordentligt. Ser så grymt härligt ut när man verkligen kan. Övning ger färdighet hoppas jag, våra gäster är riktigt grymma sägs det så vi får ta en intensivkurs här nu :)

 

dsc_8319

 

Erbjudandet gäller t.o.m 6/11. 1000 kr rabatt med koden MATPLATSEN1000 (även fri frakt). HÄR hittar ni alla modellerna.
KRAM

Instagram - @matplatsen