Hej på er!
Jag har haft en himla G O D helg får jag säga. I fredags hade vi fam Gillberg över på middag. Dukade med pepparkakor (det var ju pepparkakans dag), bjöd på favoritdrinken i juletider Don Saffron och en 3-rätters meny medan alla barnen fick tv-dinner på övervåningen.
Don Saffron
1 drink:
4 cl vodka
1 cl Aperol
2 cl citronjuice
1 cl apelsinjuice
2 cl saffranssyrup
Saffranssyrup:
Koka upp 2,5 dl socker med 2,5 dl vatten tills det löst upp sig, tillsätt sedan 0,25 g saffran. Låt svalna.
Blanda alla ingredienser förutom Aperol i en shaker fylld med is. Skaka sedan i cirka 10 sekunder så att shakern är väl kyld. Sila upp i ett passande glas fyllt med is. Droppa ned ca 1 cl Aperol. Enjoy!
—
I lördags var vi ute och åt på Stallyktan (och jag glömde ta med kameran?!) med fam Hedenborg och mötte upp halva grannskapet över en drink på Fratelli.
I söndags åt vi traditionsenligt julbord med svärföräldrarna på Stora Hotellet. Jättegott!! Revbensspjällen var nog de godaste jag smakat. Pluspoäng för lekrum med tomte, film och pyssel till barnen.
Vi tog vägen förbi Ica Maxi på vägen hem och köpte första bästa gran vi såg (men den var himla fin faktiskt, vi skrek i kör: den ska vi haaa) och sen stannade vi till hos fam Andrén/Östergren för glöggkväll.
Och sen borde vi kanske inte beställt onlinepizza för jag var så mätt i natt så jag var helt svett, haha! Men gott var det 🙂
I dag är det ingen vanlig dag för det är min mans födelsedag! Hipp hipp hurra för dig i dag <3 Så nu ska jag svänga i hop lite fika till kvällens släktkalas.
KRAM