Skaldjur & mello 



Godmorgon sköna söndag! 

Så himla skön helg detta blev, fått upp hela familjen i tid och hunnit med massor, fångat dagen! 

 I går kväll såg vi Melodifestivalen, såklart. Olika hejarklackar här hemma, jag hejade på Jon Henrik, Olivia på Wiktoria, Sebbe på Axel och Micke på Loreen. Vad hade ni för favorit?? 

Skaldjur i tv-soffan, helglyx! Fick tag i sååå goda havskräftor (annars ingen favorit hos mig) men köpte bara varsin, dyra som ocker. 

Räkröran till höger är en favorit. Köpte färdig på Ica maxi men annars kan man göra den enkelt själv.

Räk – och parmesanröra
1 dl skalade räkor
1 dl majonnäs (Hellmanns)
1 dl hyvlad parmesan
1 msk creme fraiche
salt & peppar

Blanda samman och smaka av med salt och peppar. Låt stå kallt så smakerna sätter sig.

Så gott på Finn Crisp eller på skaldjursfatet, mums!

KRAM

0

3 reaktioner på “Skaldjur & mello ”

Lämna gärna några rader efter er! ♥

Instagram - @matplatsen