Visar arkiv från mars 2017

Superkladdig kletig smaskig chokladig brownie

 

 

Hej hej

 

Den här brownien är både busenkel att göra och farligt god. Jag tar gärna ut dem nån minut tidigare så de är superkladdiga och äter sedan med en kula glass och lite chokladsås eller jordgubbar till, såå himla gott. (recept från Fridas bakblogg om jag inte minns fel).

Fudge Brownies
3 1/2 dl socker
3 3/4 dl mjöl
1 dl kakao
1 nypa salt
2 tsk vaniljsocker
5 Ägg
2 1/4 dl Neutral olja
2 dl Chokladknappar

Börja med att sätta ugnen på 175°C och klä en form 20×20 cm med bakplåtspapper. Rör ihop alla ingredienser utom chokladknapparna till en slät smet. Häll i formen och strö över chokladknapparna.

Grädda mitt i ugnen i 25-30 minuter. Känn med en sticka – den ska vara liiiite kladdig när du provar mitt i kakan. Låt svalna innan du skär i rutor.

 

  

 

Mums! Går bra att frysa in också, gott att ta fram som dessert vid oväntat besök.

 

KRAM

Veckans matsedel

 

Godmorgon! Här bjuder jag på veckans matsedel. Enjoy!

måndag

Magiskt goda köttbullar med gräddsås, recept HÄR

tisdag

Paj med varmrökt lax (även god tillpåskbuffén!), recept HÄR

onsdag

Smörstekta tonfiskmackor, recept HÄR

torsdag

Krämig potatis- och purjolökssoppa, recept HÄR

fredag

Pasta med räkor och rostad vitlökssås (såå gott!), recept HÄR

veckans goding

Sockerkaka med kanelgömma, recept HÄR

 

 

Smaklig vecka!

KRAM

Superflash-söndag


Godmorgon!

Blev inbjuden på grillmiddag hos grannarna i går så det blev varken hämtpizza eller mjukisar. Så gott! Och kul med (vuxet) sällskap, Micke har varit i Sälen sen i torsdags men kommer äntligen hem i dag. Det firar vi med hämtpizza haha :-)

Barnen bjöd på sovmorgon i dag, de lovade att i n t e väcka mig hur tidigt de än vaknade och det har de inte gjort. Vaknade av mig själv nu 9.30 (!). Ligger och kollar av mailen innan jag går upp, min vanliga morgonrutin. Ser att Boozt kör Superflash Söndag (endast i dag!) och det brukar vara riiiktigt bra. 20 % extra även på rean med koden ”Now20” och allt slm är med på kampanjen (28 000 varor) hittar ni HÄR! (Adlink) 

Gäller tex på Ralph Lauren, Odd Molly, Kavat, Filippa K, Angulus, Day Birger et Mikkelsen, Barbour, Ganni m.fl.!

KRAM

Instagram - @matplatsen