Visar arkiv från augusti 2017

Äppelkladdkaka

 

Hej hösten!

Vad hände, höst över en natt? Regnat i princip konstant i dag. Pigga upp er med något gott! Svängde i hop en kladdkaka med äpple i i går och den blev sååå himla saftig och god. Olivia och hennes kompis åt upp halva formen efter middagen, toppbetyg.

Äppelkladdkaka

150 g smör
2 ½ dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
3 ägg
2 dl mjöl
1 stort äpple
1 dl äppelmos
ca 2 msk strösocker
ca 2 tsk kanel
florsocker

Smält smöret i en kastrull. Blanda samman socker, vaniljsocker, salt, ägg och mjöl. Tillsätt smöret och rör ihop allt till en slät smet. Häll smeten i en springform med bakpapper i botten.

Skär äpplet i tunna skivor och blanda med socker och kanel. Ringla äppelmoset i en ring och stick i äppelskivorna ovanpå.

Grädda kakan mitt i ugnen ca 20-25 min, 180 C. Låt svalna. Pudra över florsocker och servera med vispad vaniljvisp. (Kakan är godast kall tycker jag).

 

 

KRAM

Lite nytt

I samarbete med Cervera – innehåller annonslänkar

 

Hej hej

Dagen började med plaskande ösregn, vaknade en timme innan väckarklockan av ljudet (eller av Micke? Han åkte i samma veva hörde jag – han åker till jobbet långt innan vi andra vanligtvis vaknar) Ingen morgon-PW i dag med andra ord. Blev iof nästan lika svett av att stressad leta upp stövlar och regnkläder till barnen. Visade sig nämligen att regnkläderna redan var på plats i skolan, måste tagit med dem under trans eller något för det har jag inget minne av och känns inte som jag att vara så ordentlig hehe.

 

 

Visar lite nytt i köket. Letat efter den perfekta bröstkorgen till mackor elller bullar och DENNA är den finaste jag vet. Supernöjd. Och hushållshållaren vi hade tidigare var katastrofal så det fick bli DENNA, också den en stilren klassiker från Georg Jensen (älskar!).

 

 

Något jag letat efter länge är riktigt maffiga grillknivar. Älskar när man är på restaurang och de som beställt en köttbit plötsligt får en sån jättekniv i stället, så himla gott att äta med. Hittade de perfekta till bra pris HÄR, bästa köpet på länge. (Nu dessutom på rea ser jag)

 

 

En himla söt liten vas att sätta ett par blommor eller grön kvist i, finns HÄR. Och sen kanske ni skymtar de söta bakformarna ovan, de hittar ni HÄR. Söta att ha tex chokladbollar i.

 

 

Många fina kampanjer på Cervera !

Regnet håller i sig så jag ska krypa upp i soffan med en kopp rykande kaffe och kanske en liten bit av gårdagens goda kaka medan jag skriver ner receptet på den. Kika in senare så kommer den upp här.

KRAM

30 % rabatt på klänningar

Innehåller annonslänkar


Hej på er!

Sitter och slösurfar i soffan med Olivia , Micke är på bio, Sebbe har lagt sig och det enda som hörs i huset just nu är mina vita tygskor som snurrar runt i tvättmaskinen och vägrar bli vita. Har marinerat dem i vanish nu och hoppas på det bästa. 

Ellos kör just nu 30 % på alla klänningar (även varumärken), HÄR. Jag beställde 2 av dessa:


Älskar att gå i klänning året om! 

HÄR aktiverar ni erbjudandet. Nu ska vi se Idol. 

KRAM

Instagram - @matplatsen