Crustader fyllda med hummerröra

Lite tilltugg var det här! Förutom tryffelchips och krustader fyllda med smetana + löjrom + rödlök så gjorde jag en hummerröra som blev så himla god! Vill ni veta hemligheten?

Sellerisalt! Tar vilken hummerrätt eller fiskgryta eller skaldjurspasta till nya höjder. Sååå god smak. (Och jag gillar ju inte en selleri).

Crustader med hummerröra
till ca 24 krustader

1 paket crustader
1 fryst hummer (icas egna är bra!)
ca 1-2 dl majonnäs (Hellmanns eller egen)
salt & peppar
sellerisalt efter smak

Tina hummern, rens och skär i bitar. Blanda med majonnäs till önskad konsistens. Smaka av med slat, peppar och sellerisalt. Låt stå och dra en stund så smakerna sätter sig. Fyll krustaderna med röran och servera direkt.

Bland det godaste jag vet!

KRAM

LOADING..