Drinktips x 4

Hej hej. Sån härlig helg bakom ryggen. I fredags sågs jag med tjejerna på drinkar och hämtmat. Sofia som bott längre ner på gatan, Stina som bor mitt över och Emelie som återigen bor brevid mig. Vi beställde hem mat från Wolt (så smidigt, använder dem ofta. Ni har inte missat den appen va? Ange promokoden MATPLATSEN om ni beställer så får ni 75 kr rabatt!) Det blev pasta och nutellapizza, åt så vi knappt orkade röra oss. Fast det hindrade oss inte från att flossa så höfterna nästan hoppade ur led sen, haha.

Alla bjöd på varsin drink som sagt. Först ut en vit sangria a la Emelie. Gott och fräscht. (ska be om receptet men så länge har jag ett gott åt er HÄR).

Satt ute tills solen försvann runt hörnet, sen var det för kallt. Fullt upp med att beställa mat här. Så skönt med hemkört och slipa disk och förberedelser ibland.

(Min kvällens var kjol och top från H&M, skor Tamaris, poncho Davida, örhängen Lily & Rose, klocka Daniel Wellington, halsband Emma Israelsson, väska Louis Vuitton).

Nästa drink var min. En av absoluta favoriterna, Twister. Smakar PRECIS som isglassen twister (ni vet den snurriga isglassen med lime och jordgubb och mitten av ananas?).

Twister
1 drink

6 cl Pineapple Bacardi
3 cl pressad lime
0,5 dl jorgubbssockerlag (se nedan)

Blanda allt i en shaker med is och skaka ordentligt. Servera i martiniglas.

Jordgubbssockerlag:
250 g frysta jordgubbar
1 dl socker
1 dl vatten

Koka upp och mixa med mixerstav. Sila av i finmaskig sil och ställ kallt. God i mycket!

Pasta i stora lass. Som förevigades med alla möjliga mobiler och kameror, de här tre tjejerna bloggar också minsann och erbjöd sig vara vikarier varsin dag när jag är på semester i Barcelona, vad tror ni om det? 🙂

Efter maten stod det Hugo på menyn. Så många som tipsade mig om den, kul! Och tur jag inte hann köpa mynta och göra den just denna kväll för det gjorde Sofia 🙂

Hugo
1 drink

ca 2 cl koncentrerad flädersaft
1 1/2 dl prosecco
2 cl pressad citron eller lime
mynta
is

Muddla myntan försiktigt. Häll på flädersaft och citron, toppa upp med prosecco och lägg i några isbitar, myntablad och en skiva lime eller citron.

(Går fint att använda alkoholfritt bubbel om man vill det och eller rent av byta ut det mot bubbelvatten för ett alkoholfritt alternativ).

Sen hann vi med en drink till innan kvällen var slut. Stina bjöd på en Pinacolada. Färdig mix (denna ni vet!) och rom, så enkelt men så gott! (och god utan rom också om man vill servera en riktigt somrig alkoholfri drink).

Mysig kväll med så mycket skratt och en och annan tår, som det brukar vara. Bästa grannarna <3

KRAM

LOADING..