Frosé! (frozen rosé cocktail)

Innehåller annonslänkar

Hej freeedag!

På riktigt helghumör i dag faktiskt, länge sen då dagarna går ihop lite under sommaren. Men nu har jag helgblommor inhandlat, huset (hyfsat) städat och skön musik i högtalarna. Vi har precis vinkat av Micke här som ska på äventyr till Ungern. Ser honom på Cypern nästa gång.

Tunika på rea HÄR

Min kusin och barnens syssling Nils kommer strax och hälsar på och sover över i natt så det blir huset fullt ändå 🙂 Tänkte dra till Gustavsvik så fort de kommer, vi smälter bort här hemma. Varmaste natten nånsin tror jag och det ska bli 35 grader i dag om det inte redan är det.

Tipsar redan nu om helgdrinken, denna bör frysas in pronto om ni vill dricka den i kväll och frys gärna in den redan nu/i dag om ni ska dricka den i morn. Det tar lite tid för rosévinet att frysa nämligen. (man kanske kan köra det i glassmaskinen förresten kom jag på nu??)

Det finns många varianter på Frosé, detta hittade jag hos Allas och blev såå gott!

Frozen rosé cocktail (frosé)
4 glas

Frostad kant:
1 äggvita eller lime
strösocker

Sockerlag:
1 dl strösocker
1 dl vatten

Cocktail:
75 cl rosévin, torrt/halvtorrt
1/2–1 dl sockerlag
1 dl pressad limesaft
ca 1 dl vodka

Häll rosévinet i en mindre, rostfri långpanna eller en låg vid form och sätt in i frysen, låt gärna vila till nästa dag.

Blanda socker och vatten i en kastrull, koka upp under omrörning och sjud i någon minut. Dra ifrån och låt kallna, förvara i kyl till servering.

Häll en äggvita på ett tefat och strösocker på ett annat. Doppa glaskanten i äggvitan (eller dra med en lime längskanten) och sedan i sockret. Ställ gärna glasen i frysen om det är oömma glas.

Blanda sockerlag, limesaft och vodka och skaka kallt i en smaker med is.

Ta fram vinet ur frysen och rör sunt med en sked tills det blivit mosat (eller kör med mixer om det är riktigt hårt). Fördela i glasen och häll på vodkablandningen. Servera genast.

Tog med mig brickan och kilade över till grannarna där vi körde poolparty. Inte många steg på stegräknaren i går. Det var ett par gånger fram och tillbaka till grannarna – frysen – poolen. Iof cyklade vi till pizzerian på kvällen också men det var ju inga steg 🙂

Iskall och svalkande syrlig och god i värmen! (går säkert fint att göra på alkoholfritt rosévin och skippa vodkan också om man vill ha den alkoholfri).

Barnen var nog mer i vattnet än över, själv var jag mest i skuggan. Bikinin kommer från Lindex, finns HÄR. Hos Lindex får man nu dessutom 50 % extra rabatt på all rea med koden 1830final.

På kvällen cyklade vi som sagt i väg till pizzerian. Ingen som orkade laga mat i denna värmen. Tips, välj INTE en pizza med tonfisk. De andra åt gyrospizzor men jag tog en quatro med tonfisk istället för musslor, det visade sig att flugor är galna i tonfisk (??) för jag hade konstant 4-5 (kändes som 30) flugor som hovrade över min pizza och satte sig på den. Höll på att bli tokig!

I kväll ska vi laga tacopaj här hemma tror jag. Önskemål från kusinen.

Fler med fredagsfeelings i dag?

KRAM

  1. Älskar att läsa din blogg, så mysig, som en gott och blandat påse. Var kommer den svarta klänningen ifrån 😎trevlig fredag ☀️☀️

    1. Tack vad glad jag blir!! Det är en skjortklänning från H&M, såå skön i denna värme! Mjuk och fladdrig. finns i många färger och mönster. kram

  2. Vill önska dig en härlig fredag och tacka dig för tipset om ”Gran hotel”! Har sträckkollat hela sommaren😝sååå bra!

  3. Tack för en mycket trevlig blogg!!!
    Jag har ett ”önskeinlägg”; Skulle du vilja visa alla dina Louis Vuitton väskor i ett inlägg någon gång?
    Det skulle vara så roligt att se alla en och en så att säga och få lite lyxig inspiration🙂🤩
    Ha en fortsatt underbar sommar☀️
    kram Amanda

  4. Vad härligt att ha grannar med pool😃
    Skjortklänningen är så fin har den i rött med blommor så sval och skön❤️
    I kväll ska vi ha lite gamla vänner till min man över på middag och bad💙
    Önskar dig en fin fredag
    Kram från Helene

  5. Tänkte på dig idag……
    Var nämligen runt i hela MIN stad och jagade ett parasoll. Genomsvettig och desperat.
    Nu gav jag upp. Inte så mycket som ett illblått bast-parasoll fanns att uppbringa.
    Det får bli regndans innan sänggång ikväll…….

  6. Halloj! Provat Frozé, så himla gott👌👌 vad har du för väska på cykeln?? Ser gärna oxå alla dina LV väskor i ett inlägg💕fortsatt trevlig sommar och sem resan☀️☀️

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..