Helgen som gick, klädd i rosa

I samarbete med Country Dreams

Img 0707

Hej hej

Hoppas ni haft en fin helg! Min har varit mysig och till stor del klädd i rosa 🙂 Det har blixtrat och dundrat, ösregnat och blåst så huset nästan la sig ner. Vi har haft snickare här och tittat på eventuell utbyggnad, sålt en bil och ätit finlunch i Katrinelund bland ettriga getingar och ätit kräftor hos granarna.

Img 0765

I fredags lunchade O och jag med mina föräldrar på Goda rum i Kumla och slank in för lite shopping (av träningskläder och kontorsmaterial) på Marieberg.

Img 0751
Img 0743
Img 0747

Jag uppdaterade underklädeslådan och köpte nya träningskläder, Olivia fick välja ett läppstift. Det tog f o r e v e r ….

Img 0729
Img 0722
Img 0724

Den användbara sköna rosa tröjan från Odd Molly finns HÄR.

I går bjöd vi in oss till grannarna (som kokat egna kräftor!) på lite knytis. Bästa jag vet!

Img 0826

Rosa silkig blus HÄR, byxor med mudd HÄR, skor i mocka med bred klack HÄR.

(Och under hade jag nya underkläder från Odd Molly, ljuvligt mjukt set i gräddvitt som finns HÄR)

Dsc 7781
Dsc 7770
Dsc 7772

Riktigt höstmys i går kväll, tända ljus och busväder ute. Mörkt och murrigt. Myspys!

Img 0849
Img 0848

Omelett med kantarellstuvning (lchf)
4 port

omelett
6 ägg
3/4 dl grädde
salt & peppar
smör

stuvning
150 g kantareller
1 dl grädde
1 tsk soja
2 msk philadelphiaost
salt & peppar
en gnutta honung

Vispa samman ägg och grädde. Smaksätt med salt & peppar. Smält smöret i en liten stekpanna och häll i smeten. Putta runt i botten en stund med en stekspade tills den börjar tjockna så smeten åker ner i botten. Lägg på ett lock och låt omeletten bli genomgrädad på medelvärme.

Stek kantareller i smör. Salta & peppra. Häll på grädde, soja och philadelphiaost (använder detta istället för mjöl för att reda till en tjockare konsistens). Låt puttra några minuter så såsen tjocknar och tar ordentligt med smak av svampen. Tillsätt ev lite honung för sötma, lyfter svampsmaken. Häll stuvningen på omeletten och servera direkt ur stekpannan.

Img 0854
Img 0856
Img 0861
Img 0878
Img 0884
Img 0892
Img 0906
Img 0885

20 % rabatt på alla plaggen (och allt annat till ord pris) hos Country Dreams med koden MATPLATSEN20. Gäller t.o.m onsdag 15/8.

Njut söndagen!

KRAM

 

LOADING..