Baked brie in puff pastry

Img 3382

Hej hej

Recept på godsakerna ska ni få såklart. Först ut denna bakade brietårta. Enkelt och gott! Välj en mogen brie och låt den gå riktigt länge i ugnen så den smälter ordentligt. Mums!

Baked brie

1 rulle smördeg
1 brietårta, 500 g
1/2 -1 dl hallonmarmelad eller sylt
1 uppenslat ägg

Rulla ut smördegen. Mät upp och markera hur stor brieosten är och bred sylt/marmelad på den ytan. Skär av locket på osten och lägg den på sylten med snittytan nedåt, vik runt smördegen och fäst ordentligt. Lägg tårtan med skarvarna nedåt i en form. Pensla med uppvispat ägg. In i ugnen 175 C tills smördegen fått fin färg och osten blivit riktigt mjuk (ca 20 min). Servera med kex till att sleva upp osten med. Mums!

Img 3349
Img 3350
Img 3351
Img 3372 5b9667813dcf1
Img 3368 5b96677e5a591
Img 3380

Går bra att byta ut sylten mot tex hjortronsylt också. Mums!

KRAM

  1. Se Homeland på Netflix… så spännande, går inte att sluta titta. Designated survivor.. även denna på Netflix på HBO finns Big little lies med bla Nicole Kidman, Alexander Skarsgård och Reese Witherspoon, sååå bra och musiken gick varm på Spotify efter att jag sett den färdigt, inte så många avsnitt… tyvärr!

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..