Hej hej
Recept på godsakerna ska ni få såklart. Först ut denna bakade brietårta. Enkelt och gott! Välj en mogen brie och låt den gå riktigt länge i ugnen så den smälter ordentligt. Mums!
Baked brie
1 rulle smördeg
1 brietårta, 500 g
1/2 -1 dl hallonmarmelad eller sylt
1 uppenslat ägg
Rulla ut smördegen. Mät upp och markera hur stor brieosten är och bred sylt/marmelad på den ytan. Skär av locket på osten och lägg den på sylten med snittytan nedåt, vik runt smördegen och fäst ordentligt. Lägg tårtan med skarvarna nedåt i en form. Pensla med uppvispat ägg. In i ugnen 175 C tills smördegen fått fin färg och osten blivit riktigt mjuk (ca 20 min). Servera med kex till att sleva upp osten med. Mums!
Går bra att byta ut sylten mot tex hjortronsylt också. Mums!
KRAM
