Boeuf Bourguignon framför granen

 

DSC_1712

Hej hej

N o l l inspo för middag i kväll. Vet inte alls vad vi ska äta? Har ni något tips, vad äter ni i ikväll?

DSC_1690

I går åt vi en Boeuf Bourguignon som stått i Crockpoten 10 timmar. Så goda smaker! Potatismos, cornichons och syltlök till. Avnjöts med tindrande julgran brevid : ) Älskar denna tid och alla ljus!

DSC_1697

Halv åtta hos mig rullade på tv:n, tröttnar aldrig på den serien!

DSC_1727

Recept på boeufen hittar ni HÄR.

KRAM

  1. Heta räkor! Gammalt recept. Purjo, vitlök och paprika mjuksteks i massa smör, med curry. Färdig barilla tomatsås, grädde, och på slutet skalade räkor. Servera m pasta eller ris!
    Kram och tack för att du finns!
    Louise

  2. Ikväll blir det något enkelt men så gott! Vi ska ha tekakor med rödbetssallad, köttbullar och kokt ägg <3 Så himla gott! 😀 Din Boeuf Bourguignon ser fantastikt god ut. Kanske måste testa att gör en i min Crockpot, det var länge sedan den användes. Kram

  3. Vi äter parmesankycklingen som du tipsade om nyligen, allt står i ugnen nu och det doftar så gott så jag smäller av snart! Ena sonen 5 år kom nyss ut i köket och undrade vad det var som luktade så gott 😃 Det ska bli spännande att smaka 😊 När jag skriver matsedel inför veckohandlingen så hittar man alltid nåt gott hos dig 😍

  4. Min Crock Pot jobbar just nu, så när jag kommer hem så är en korvgryta klar att äta. Köpt nybakat och extra onyttigt lantbröd till 😉

      1. Falukorv (gärna den med hög kötthalt), potatis, morötter, rotselleri, gul lök – allt skuret i nästan samma storlek. 2 tärningar grönsaksbuljong, kryddpeppar, 1-2 lagerblad och 1 liter vatten. Sen får det gå på 4 timmar låg (eller 2,5 timme hög om du har bråttom) Det var mumsigt, räcker gott och väl till 4 personer. Måste pröva ditt recept på Beef Bourgogne i helgen!

  5. Pad thai! Sååå gott! Gjorde kycklingen med marinerad potatis i helgen du tipsade om – så himla goooooott! Älskar stekt lök också så det gjorde ju inget att det var med i receptet 😉

  6. Först måste jag fråga, får/kan ni sitta ostörda vid den tiden och äta själva framför tvn?
    El lägger sig båda barnen till halv åtta?
    Här är det mitt i läggningen, först yngsta sen äldsta m tandborstning mm

    Här blev det kyckling och hemmagjord klyftpotatis

    Förstår att ni njuter av granen och den mysiga tid som är nu🎄

    1. Sebbe lägger sig 19.30 och Olivia drar sig undan till sitt rum och kollar tv innan läggdags, så från 19.30 är nedervåningen vår i fred! Kram

      1. Så härligt😊
        Jag läser alltid för vår sjuåring så det blir lite senare egentid för mig.
        Storebror tittar på tv eller spelar lite tv spel men stänger av det en stund innan läggdags men tv kollar han då nere så vi får vänta en stund på den😅 Kanske skulle fixa fler kanaler på tvn i allrummet också.

        Man blir så glad när du lägger tid på att även svara oss läsare.

        1. Låter som ett mysigt upplägg, man hittar sin grej som funkar! Våra kollar mest Netflix/Viaplay så behövs egentligen inga tv-kanaler där. Kram och trevlig kväll!

  7. Så julmysigt du har fått det 😍
    Har crockpot men använder i stort sett aldrig den. Tycker det är svårt att hitta bra recept. Ofta läser jag i tex matbloggar att de bara slänger ner allt möjligt samtidigt som man ska passa sug så att grädde mm inte skär sig. La du i allt på samma gång på Boeufen och sen på låg 10 timmar?

    Tack för en toppenblogg!!

    1. Jag la i allt utom löken, den åkte med sista 45 min bara. Håller med att det är lite svårt men lärt mig att grädde ska inte med förrän på slutet, testa det! Kram!

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..