Author Archives: Victoria Riis

Spareribs

ri2 ri1

 

Godeftermiddaaaaaaatchooo!

Hade planer på ett litet julbord i kväll. Satte ni kaffet i halsen nu? Hehe. Nä ni är väl vana vid det här laget, brukar göra mig ett litet julbord då och då under året :) Men i dag vaknade jag plötsligt förkyld (dessa dagisbaciller, då var det dags igen!) och det blir inte bättre så jag tror jag skippar det, känner ändå ingen smak. Men revben gjorde jag i ordning redan i går, blev grymt goda (vi smygsmakade några i går kväll på stående fot vid ugnen, mums!) så de får ni recept på här.

Förkokta revben med glace

ca 1 kg revben, tunna
1 gul lök
5 vitpepparkorn
1 lagerblad
2 vitlöksklyftor
1 rejäl nypa salt

Skär revbenen i bitar och lägg i en gryta. Täck med vatten. (Man kan göra dem i bit också men brukar vara svårt att få ner i nån gryta). Klyfta lök och vitlök grovt och häll i tillsammans med lök, lagerblad, peppar och salt. Låt småkoka ca 1 h så köttet blir mört. Låt svalna i lagen.

Blanda en glace på 1 dl ketchup + 1 dl bbqsås + 2 msk kinesisk soja + 2 msk sirap + salt & peppar. Pensla detta runtom revbenen och grilla dem i ugnen 225 C tills de fått fin färg.

Servera med colesalw och bbqsås och nyfriterade pommes. Eller kanske som ett bidrag på julbordet med äppelmos till :)

mar2 sf10

Laddat upp med lakrits i drivor inför kvällen som kommer gå i slappa-i-soffan-och-kolla-på-film:ens tecken. Nu när det är sååå synd om mig (atjooo) så tänker jag propsa på en ”tjejfilm”. Har ni några tips? Gärna någon nyutkommen, jag har sett de flesta gamla godingar :)

Och blusen i marmormönster? Den finns HÄR, favorit!

mar3

(jeansen är gamla please i färgen lite lilac, kofta/sfera och väska/byMaleneBirger)

KRAM

På morgonkvisten

original-m614-118h_rose_front_1370

 

God morgon!

Startar dagen med en kaffe och inspo-surf. Såg att Country Dreams har 20 % på ”pre-fall” med koden Oddmollyfall. Tips tips. Mycket fint, jag är som alltid svag för Odd Molly och mixen bland det lite bohemiska, romantiska, grovstickade och tjusiga. Ett av mina favvo-märken och Country Dreams har stort utbud!

co1

co2 co3

Och något jag aaaldrig tröttnar på – eller kan ha för många av – är ju klassikern Lovely Knit ;)

Häpp, dags att bege sig till förskolan. Hörs lite senare!

KRAM

 

Nu ni!

r8 IMG_6543.JPG

Före och efter. Första löppasset sen i våras, gick över förväntan. Saknat att springa, det är ju sååå skönt! (Tröjan har fiffiga ”vantar” att fälla över om man blir kall om fingrarna)

 

Nya tider, träningstider!

Min träningskarriär/springade tog paus under sommarhalvåret, helt och hållet ett självvalt beslut, jag satt liksom inte still en sekund med barnen hemma ändå, men nu är det dags att plocka fram löparskorna igen och träningsgarderoben har fyllts på med nya godbitar ur Röhnisch höstkollektion – som kanske är den snyggaste nånsin!!

r4

Älskar träd-printet och kombon med chockrosa detaljer. Shapetightsen gör som vanligt underverk för både känslan och figuren och bara en sån sak som att träningsbh:n har en liten volangkant, hur fint!? Det är detaljerna som gör det!

r6 r7 r1

Och nu har jag ett toppenerbjudande till er, ni får 20 % på allt hos Röhnisch t.o.m söndag 24/8 med koden MPtrfo. Woop!!

Lycka till med träningshösten, nu ska vi hålla oss friska, starka, pigga och stolta. Och är vi inte det så ska vi bli! :)

KRAM

 

ps) Är ni sugna på mer pepp och coaching så kör Röhnisch Running school igång igen denna vecka. Upplägget hittar ni HÄR.

I samarbete med Röhnisch

Trollunge <3

sf1

Min lilla skoltjej <3 (i jumpsuit/Zara och strumpbyxor/MOLO)

 

God morgon!

Kom hem sent i går kväll så barnen hade hunnit lägga sig men Olivia hörde mig så hon tassade upp och vi hann prata lite och plötsligt säger hon att ”vi ska ta skolfoto i morgon..”. Tittar på Micke (läs blänger). - Öh ja.. just ja. säger han. - Va?? Tittar på Olivia som ser ut som ett troll med smör i håret och kläderna hon lagt fram och tänkt ha på sig ser ut som de borde tvättats för flera dar sen och känner jag de där två rätt hade hon inte tänkt kamma håret på morgonen heller och Micke hade garanterat inte gjort det (hon skulle åka tidigt med honom till skolan).

Karlar!!

Så det var bara att ställa klockan tiiiidigt i morse så hon hann tvätta och torka håret, och det önskades lockar och ”coola kläder” och sen fick jag och Sebbe susa i väg och lämna henne innan klockan ringde in. Tur hon vaknade till när jag kom hem i går annars hade årets skolfoto varit en riktigt höjdare ;) (neeej jag vet, inte hela världen kanske men jag vet att Olivia hade blivit besviken)

sf3 sf4 sf6

Hoppas inte Sebbe ska fotas i dag med för han hade ett stort plåster + blåmärke i pannan efter gårdagen. Men han är inte lika kräsen, tyckte själv han såg cool ut :)

Nu ska jag göra något som jag inte gjort på år och dar (eller i alla fall på nästan 6 månader) och i samband med detta har jag ett fint erbjudande till er så kika in lite senare!

KRAM