Visar inlägg från "blommor"

Fredagslugn

Innehåller reklam för Ellos & Jotex genom annonslänkar

 

Hej hej

Åh vilket RENT hem jag kom hem till. Hade beställt en grovstädning från en ny städfirma och nu ser ugnen ut som ny (innan var den täckt med sot i botten och gick inte att se genom rutan) och allt skiner. De städade så noggrant så de hittade ett brev till mig från 2010 under/bakom nåt haha!

 

 

Köpte med mig lyxiga helgblommor från Tybble i tonerna korallorange/rosa. Blev en härlig förgklick i vårt grå vardagsrum.

Barnen fick fredagsmellis i form av kall mjölk med munk. Allt blir snäpper godare när man serverar det lite fint, eller hur?

 

Även ovanvåningen fick en bukett. Nya kuddar i soffan men innerkuddarna var så platta så jag får nog stoppa in 4 st i ett fodral om de ska bli någorlunda puffiga. Svårt att hitta innerkuddar i 45 x 45 cm, några tips? (Kuddfodralen HÄR och HÄR och HÄR och matchande plädar HÄR och HÄR)

 

 

Har äntligen fått upp en lampa utanför vårt sovrum. Såå nöjd med den! Finns HÄR (i flera färger) till kampanjpris nu. Fick en stickling (heter det så?) av Sandra på deras växt som jag gillar sååå (och inte har en susning om vad den heter hehe). Har även gjort en själv på elefantöra (?) och den sista som hänger heter kanske plättar? Eller nä? Hjärtan på tråd va?

 

 

Har precis ätit tacos med barnen, är gräsänka hemma. Har laddat upp med popcorn och JORDNÖTTER till Idol (passar på när Micke aka allergikern är borta, hade allra helst satt i mig en påse jordnötsringar men försöker hålla mig borta från onödiga kolhydrater. Jordnötter duger fint!) Barnen fick varsin liten godispåse som fredagsmys.

 

 

Uppe i 10 000 steg för länge sen i dag. Det är mitt mål. Blir så lätt att jag sitter still för länge men denna vecka har det blivit många steg de flesta dagar. Sovit hyfsat bra också men kommer aldrig upp i 7 h som är mitt mål. (Ska berätta mer om aktivitetsbandet jag har men det är ett sånt HÄR, såå nöjd nämligen).

Häpp nu har Idol börjat (och Sebbe somnat i en fåtölj).

KRAM

 

Klassisk räksoppa med vitt vin

Innehåller reklam för Boozt genom annonslänkar

 

 

Hej hej

Vi hade gäster i går och till förrätt bjöd jag på räksoppa. Detta är nog den absolut godaste räksoppan jag gjort faktiskt, kombon med de stekta grönsakerna och den syrliga fänkålen var perfekt. Så himla god! Smakar som lyxig restaurangsoppa! Hittade receptet i Mersmak.

 

 

Fick så vackra blommor! Blommigt var temat kan man säga :) (Emmas klänning är från H&M och min finns på kampanj HÄR).

 

Klassisk räksoppa med vitt vin
4 förrättsportioner

500 g oskalade räkor (gärna färska)
2 msk smör
2 msk tomatpuré
0.5 gul lök, hackad
1 vitlöksklyfta, skivad
0.5 röd chili, skivad
3 dl torrt vitt vin
3 dl vatten
2 dl grädde

1 liten gul lök
150 g morot
0.5 fänkål

0.5 fänkål
0.5 citron, pressad saft
2 krm salt

Skala räkorna och lägg dem i kylen till servering. Fräs räkskalen i smör tillsammans med tomatpuré, lök, vitlök och chili under omrörning på hög värme 3–5 min.

Häll i vin och vatten och låt sjuda ca 5 min under lock. Sila ner vätskan i en annan kastrull. Tryck ut all vätska ordentligt ur skalen genom silen. Släng skalen och tillsätt grädden. Låt sjuda 5 min.

Hyvla halva fänkålen tunt (gärna med mandolin) och vänd runt med citronsaft och salt. Fintärna lök, morot och resten av fänkålen. Fräs i smör tills löken är mjuk utan att få färg.

Fördela de frästa grönsakerna och räkorna i djupa tallrikar och häll över soppan (mixa den gärna först med mixerstav så den blir så där skummig). Garnera med en grön vippa från fänkålen och toppa med citrusfänkålen.

 

 

 

Fotominerna var på topp :)

Lova att ni testar den här soppan nu, något för lördagkvällen kanske?

KRAM

DET och biogodis

 

Hej hej

Jag överlevde DET :) (till skillnad mot en himla massa andra i filmen). Satt bakom en filt, skrek högt och hoppade till om vartannat. Läskig men inte såå läskig och riktigt rolig och söt emellanåt så ni som inte tror ni vågar se den tycker jag ska tänka om. Den var himla bra faktiskt! Och skådisarna grymma, särskilt barnen – och clownen (Skarsgård) och miljön så kul (80-90-tal).

 

 

Hade laddat upp med en massa gott, detta plus popcorn. Popcornen hann jag sätta i mig innan filmen började – sen satt jag som på helspänn med filten över halva ansiktet så jag hann liksom aldrig öppna resten. Får bli helggodis istället. Nyfiken på Chok Skalle, älskar bubs och älskar choklad så det kan väl bara bli en fullträff? Nån som testat? Kanske får bli tisdagsgodis..

Billiga rosor i mataffären fick följa med hem, behövde färgklick i matsalen.

 

 

Studiedag i morgon, ska passa på att ta en heldag och baka med barnen. Ge mig tips på era bästa småkakor!! Tänkte fylla upp frysen..

KRAM

 

Instagram - @matplatsen