Visar inlägg från "mat/drinkar"

Hairtalk, årlig tjejkväll och somrig jumpsuit

Samarbete Hairtalk extensions, Salong Glow, Ellos (annonslänkar).

 

 

Hej!

 

Är så härligt dagvill just nu, skulle inte kunna säga vad det är för veckodag om jag inte slog upp kalendern.

Hade en såå härlig dag i går från start till slut. Började i ottan med besök hos frisören. Hur efterlängtat!! Nytt hår, ny salong. Närmare bestämt hos Filip på Glow. Ut med de gamla stackars slingorna som hängde på trekvart och gnagde av håret (pga inställda frisörtider) och i med nytt fräscht blont hairtalk (tejpextensions) och mitt egna färgades ljusare så mkt det gick, tar det ett snäpp ljusare nästa gång men jättenöjd redan nu. Får många frågor om hairtalk så fråga på om ni undrar något. På deras hemsida kan ni hitta salonger nära er som jobbar med deras hår. Filip var grym, noggrann och proffsig – rekommenderas varmt! (ni hittar honom även på instagram HÄR)

 

 

(Blandar sig alltid bättre efter en tvätt eller två, visar er fler bilder sen)

Salongen ligger snett emot min mamma och pappa på stan så jag kilade dit sen och bjöds på varma mackor och kräftor (godaste kräftorna jag smakat tror jag, vätternkräftor köpta på Ica på Krämaren). Lyx! Gick en sväng på stan och hittade nya soffkuddar till övervåningens allrum. Där ligger just nu b e r g av osorterad tvätt så det är lite svårt att se om det blev bra :)

 

 

På kvällen hade vi vår årliga lilla tjejträff, jag Sofia och Stina. Fick sällskap av Emelie också. Skrapade i hop lite plockmat och tassade över (japp min kyl är alltid full med ost och chark :)) och sen drack vi rosé och skrattade ihjäl oss. På allvar roligaste kvällen i år tror jag. En riktig fjortiskväll hehe.

Såg så fräna winewcoolers på en restaurang i Köpenhamn så jag beställde hem en på nätet bums. Som en påse liksom man fyller med vatten och is. Snygg och bra! (Och kul gåbortpresent att komma med vinet i)

 

 

Gjorde en så himla god drink som välkomstdrink så den skriver jag ner innan jag glömmer den. Smakade precis som de sura körsbärsgodisarna ni vet?? Favvo!

Sura Körsbär
1 drink

4 cl gin
2 cl Sour Red berry
färska hallon
is
7-up (ca 1/2-1 dl)

Häll gin, sour, hallon och ordentligt med is i ett glas. Toppa upp med 7-up.

 

I dag har jag struttat runt i min beach-playsuit med rufsigt beach-hair. Dock inget beach-väder så fick byta om till långkofta pga typisk svensk sommar.

 

 

(Nytvättat och självtorkat, stylar till det med några slarviga lockar här och där sen)

 

 

Jumpsuiten är från Adidas (om det gick att missa ;)) finns HÄR. Så skön! Den får följa med till Cypern, nedräkning pågår!

I kväll ska vi bara vara! Olivia ska i väg på kalas, Micke och jag ska äta kräftor, se Game Of Thrones och någon film och äta gott i soffan. Fantastiskt skönt. Ska korka upp en iskall Cola nu och slänga upp fötterna.

Hoppas ni har en riktigt fin kväll.

KRAM

Drinktips och tilltugg

(Tidsinställt inlägg)

 

Hej hej

 

Fredag! Förhoppningsvis är ni på strålande fredagshumör (och jag med), kanske några som går på semester i dag? Här kommer tips på en fredagsdrink att skåla in semestern (eller något annat, livet kanske!) med. Hittade receptet i Elle mat & vin. De har alltid så drömmigt härliga bilder även om de ibland inte riktigt stämmer med hur det blir i slutändan, misslyckats med en del saker just därifrån men det är fortfarande min favorittidning att kika i för inspo.

Grapefruktbellini med rosmarin.
4 drinkar

12 cl rom
1,2 dl rosmarinsockerlag
4 dl grapefruktjuice
ca 4 dl champagne eller mousserande vin

Sockerlag:
1 1/2 dl vatten
1 1/2 dl strösocker

Börja med sockerlagen. Koka upp vatten och socker i en liten kastrull. Lägg i rosmarinkvistarna och koka ytterligare 5 minuter. Låt svalna och plocka sedan bort kvistarna.

Blanda rom, sockerlag och grapejuice i en kanna. Häll upp i 4 glas och toppa med välkyld champagne. Garnera gärna med en kvist rosmarin.

(Jag hade röd grapefruktjuice men skulle nog vara vit av bilden att döma, gott oavsett! Prova er gärna fram med sockerlagen, nästa gång tar jag lite mindre än receptet.)

 

 

Till dessa gjorde jag lite frasiga drinktilltugg på filodeg och getost. Blivit helt tokig i getost (som jag avskydda förut!) men helst ska den vara varm.

Vårrullerosetter (allt om mat)

20 vårrulledeg ark, 12×12 cm
150 g getost

Skär getosten i bitar. Lägg lite ost på dubbla vårrulleark. Rulla ihop arken och snurra ändarna till rosetter. Ha en fuktig handduk över vårrulledegen under arbetets gång så att den inte torkar. Lägg vårrullerosetterna på en plåt med bakplåtspapper och täck tätt med plastfolie. Ställ plåten i frysen.

Sätt ugnen på 225°. Ta vårrullerosetterna direkt ur frysen och grädda mitt i ugnen 6–7 min. Servera genast. Såå gott!

 

 

KRAM på er!

Fredagsdrinken – Mai Tai

 

 

Hej hej

 

Dags för ett drinktips, en somrig favorit och riktig klassiker. Mai tai! Det ursprungliga receptet skapades av bartendern Victor Bergeron 1944. Sedan dess har det spridits över hela världen i olika versioner och har serverats på Hawaii sedan 1953.

Brukar finnas på varenda drinklista utomlands, en del godare och en del inte så goda.. Men här har ni den godaste tycker jag!

Mai Tai

2 cl mörk lagrad rom
2 cl jus rom
2 cl cointreu
1 cl amaretto eller annan mandellikör
1 cl grenadin
4 cl apelsinjuice
4 cl ananasjuice
2 cl limejuice
is

Fyll glaset rikligt med is. Blanda ingredienserna i en saker och häll över isen. Pimpa glaset efter behag.

 

 

 

Skål och happy friday på er!

KRAM

Instagram - @matplatsen