Visar inlägg från "mat/fardiga-produkter"

Paulúns Paleo Granola – på stenåldersvis!

I samarbete med Paulúns

 

Hej hej

I samarbete med Paulúns har jag testat en av deras nya produkter – nämligen Paulúns Supergranola kokos, blåbär & mandel (finns även i denna smak). Jag försöker ju skära ner på kolhydrater där det går och mår såå mycket bättre av att äta lågkolhydratkost. Min frukost består oftast av rysk yoghurt och bär, ibland med nötter och keso på och när jag hunnit någon hemlagad granola till. Inte hittat någon sån här produkt tidigare i butikerna, så det var efterlängtat.

 

 

Hur görs dessa granolas? Jo fröer och nötter av olika slag blandas varsamt med lite kanel, dadelpuré och sötpotatispuré. Detta bakas i ugnen till granolalika kluster och blandas sedan med bär och kokosflakes. Produkterna har låga kolhydratsnivåer, ca 15 g kolhydrater/100g. (Vanlig musli ligger på mellan 50-70g). Bara naturliga råvaror, inget tillsatt socker. Extra protein och rik på fibrer.

 

 

Vet ni inte riktigt vad ”Paleo” står för så är det kort beskrivet: Paleo är en förkortning av paleolitikum, den vetenskapliga benämningen för stenåldern. Det handlar alltså om att äta så likt våra förfäders ursprunkskost som möjligt, den kost människan är tänkt att äta. På stenåldern åt människan ren, naturlig och näringsrik kost bestående av mycket nötter, bär, frön, grönsaker, frukt och naturliga fetter med inslag av fågel, kött och fisk.

 

 

Jättegod! 

HÄR och HÄR hittar ni mer info om produkterna.

 

KRAM


Snurra en pizza – plättlätt

I annonssamarbete med Pop! Bakery

 

Hej hej

Färdig pizzadeg är något vi i princip alltid har i kylen och denna surdegspizzan är grym!

Har provat på att snurra pizzan som ett riktigt proffs. Gick ju strålande..

 

  1. mjöla degen
  2. forma pizzakanten
  3. stretcha ut degen (kavla ej!)
  4. lyft pizzan på knutna nävar
  5. kasta upp pizzan i luften. Fortsätt tills pizzan är rund och fin.

 

    

 

HA HA HA.. oj.

 

 

Alltså… Ehm.

Men det ordnade ju upp sig tillslut och blev en fin rund goood pizza Hawaii :)

 

 

Hos Pop! Bakery kan ni just nu vara med och tävla med era snurriga pizzor om en resa till Italien, HÄR! eller på deras Facebook.

Man behöver inte kunna snurra pizzan som ett proffs för att vara med ;)

Lycka till!

KRAM

White elements

(Innehåller reklam och annonslänkar för Cervera, Ellos)

Färgglad semesterklänning, HÄR

 

 

 

Hej hej

 

Precis städat ur stugan, sluta på vistelsen i Danmark. Ska sammanfatta ett inlägg sen när vi är on the rode igen. Nu åker vi till västkusten några dagar, då lär det bli skaldjur i stora lass! Nån som kanske varit i Tanum/Grebbestad och vet något extra gott ställe?

 

 

Uppläggningsfat och skålar HÄR , så kär i den serien! (övriga från Mateus/Ica)

Färska skaldjur, såser och nybakat bröd. Hittade runda pretzels på Ica, såå gott! Allra godast att doppa i lite sötstark senap.

TV-middag när den är som bäst :)

 

 

Gott vin till skaldjur från Torres, tips! Och dögod senap med smak av mango och habanero, tips tips.

Ett måste till krabba är denna sås:

Hovmästarns dippsås
1 dl hovmästarsås
1/2 dl creme fraiche
salt & vitpeppar
en gnutta socker

Blanda samman och ställ kallt en stund. Kan knappt äta krabba utan denna sås :)

 

 

Till dessert blev det Icas färdiga chokladfondanter, har ätit några stycken i mina dar.. ;) Här med violglass till men allra godast är SIAs vit choklad. Och tallrikarna finns på kampanj HÄR.

 

KRAM

  • 1
  • 2

Instagram - @matplatsen