Visar inlägg från "mat/godis"

Windy corner

 

 

Hej blåsiga fredag!
UH, sovit dåligt och vaknat tidigt, det lät som huset skulle gå mitt i tu eller nåt. Blåst är mitt värsta!! Blåser duktigt på takterassen, ska klä in staketet med plexiglas så kanske det hjälper (fast främst för att ingen ska klättra på staketet).

En ”ledig” förmiddag här, ska med Olivia och fixa tandställningen då tanden den sitter i lossnat, tar några timmar så hon hinner bara tillbaka till skolan och gå en timma innan de slutar för dagen (de slutar tidigare fredagar).

I eftermiddag kommer en snäll granne med maskin och hjälper oss lyfta upp lite möbler till takterrassen som inte gick genom altandörren. Oops. My bad. Jag som tyckte jag mätte så noggrant. Hoppas det löser dig denna vägen annars får vi väl bygga om carporten till bar för just nu står bardisken där :-). Bordet och stolarna som kom i går gick enklare att få upp, blev kanon! Visar när det börjar bli klart.

 

Gott godis!

Ha en fin start på dagen!

KRAM

Lördagsgodis

IMG_0072

 

 

Hej hej

 

Gillar ni godis? Det går i vågor här, choklad älskar jag, alltid, men smågodis bara i bland. Men då kan jag få riktiga cravings!! Och kräsen är jag, det ska vara gott och färskt och lakrits, saltlakrits, surt (helst citron och cola) viol och en och annan mint.  Ni kanske kan gissa vilken skål som är min och vilken som är barnens :)

 

IMG_0075

 

Vad har ni för favoritsmaker/godisar???

 

KRAM

Hallon och saltlakritsmarshmallows

dsc_2511

 

 

Hej hej

 

Och huuur god var den här varianten av marshmallows?? (Också från ica). Samma som detta recept men istället med geléhallon och turkisk peppar. Mums alltså!! Världens enklaste också, går på 2 min i micron.

 

Hallon och saltlakritsmarshmallows

2 dl florsocker
150 g turkisk peppar
300 g marshmallows
2 påsar geléhallon (à 170 g)

Häll ut florsockret i en form, ca 25 X 30 cm. Mortla lakritskaramellerna i en mortel.
Blanda marshmallows och geléhallon i en stor glasskål. Smält i ca 2 1/2 minuter i mikrovågsugn på 750 watts effekt.

Vänd runt det smälta godiset till en jämn smet. Blanda i lakritskrosset och häll upp smeten i formen med florsocker. Jämna ut smeten. Låt kallna i kylen. Skär längs kanterna för att få ut marshmallowsen ur formen. Vänd den och lägg ovansidan i sockret. Klipp bitar med en sax och doppa kanterna i florsocker. Förvara i rumstemperatur.

 

dsc_1824 dsc_1825 dsc_1826 dsc_1827 dsc_1830 dsc_2508  dsc_2512

 

KRAM

Instagram - @matplatsen