Hemlagad vaniljsås

 

 

Hej hej



I dag står ett äääventyr till Västerås på agendan (dvs det vi skulle ha på Ikea fanns som vanligt inte i Örebro och att beställa online är svindyrt och tar 2 veckor!) Var uppe till midnatt igår och pärlade med barnen, de är helt insnöade på pärlplattor just nu! Det bästa med det är att de oftast är helt sams när de sitter och pärlar och berömmer varandras grejer och har sig. Därav att de fick vara uppe så länge :-) Annars är klassikern ”slutar ni inte brååååka så åker ni i sääääng” och vips så är det läggdax.

Många bärpajer blir det under sommaren. Ska baka en när vi kommer hem med kokos i. Bjöds på den hemma hos vännerna och den var så sjuuukt god men batteriet i både kamera och mobil dog så jag får helt enkelt göra en ny och fota så jag kan ge er receptet. 

Föredrar ni vaniljsås eller glass till paj? Vaniljsås gör man godast själv, denna är både enkel och maaaagiskt god!

Hemlagad vaniljsås

2 äggulor
1 msk socker
1 msk potatismjöl
4 dl grädde
1 msk vaniljsocker

Blanda allt utom vaniljsockret i en kastrull. Låt koka upp på medelvärme och låt sjuda tills såsen tjocknat. Rör hela tiden. Dra av från värmen när den tjocknat, vispa ner vaniljsockret och låt svalna.

Servera som den är eller vispa upp den med elvisp till fluffigare konsistens.

Häpp, nu ska jag väcka man och barn så vi kommer i väg! 

KRAM

Somriga mobilskal

(I samarbete med iDeal of Sweden)

 

 

Hej hej från härliga sommar-Sverige

 

Njuter som tusan i år, tror aldrig jag njutit så mycket av sommaren? Kan bero på att barnen är så stora så de äntligen har vett att ta sovmorgon och vi vaknar utsövda framåt 10-snåret, hehe. Allt känns harmoniskt efter det (Även slagsmålet i bilen över laddaren bara vi åkte till affären för att köpa en haj-vatten-slider tidigare i dag. Inte ens nämnvärt upprörd blev jag när vi hemma öppnade den och den var full med vatten och det visade sig att nån redan använt den, pulat in den i kartongen skitig och dan och lämnat tillbaka den och vi sen köpte den för fullt pris. Ingenting påverkar mitt humör mer än max 30 sekunder!)

Nog om det, jag tänkte ju tipsa er om lite härliga färgglada smaskiga sommarnyheter från iDeal. Att pimpa mobilen har blivit som en del i en outfit, har olika fodral till olika tillfällen. Kolla in de här läckerbitarna!

 

 

Ni kanska kan ana vilket som åker på till midsommar? :) Absoluta favoriten tror jag, det ljuvliga blommiga!

 

 

(Egenplockade pioner från trädgården – bara en sån sak, äntligen har de tagit sig så pass så man kan unna sig att klippa av ett gäng!)

Sen är jag himla förtjust i det turkosblå, given semester-outfit på mobilen!

 

 

Och sen är jag himla svag för grönt i år så detta får nog hamna på top 3 också.

 

 

Vilket gillar ni bäst? Hela nya kollektionen finner ni HÄR (finns till olika mobilmärken och storlekar).

Med koden matplatsen20 får ni 20% på hela sortimentet hos iDeal HÄR!

KRAM

Instagram - @matplatsen