3 för 2 på alla barnplagg!

Innehåller reklam och annonslänkar för Lindex

IMG_3511-2

Hej hej

Har fyllt crockpotten med tacofärs, luktar redan fredagsmys i hela huset 🙂 Blir såå gott när den får gå länge på låg temp. I kväll ska vi ha lillördag och se talang-finalen vi missat och äta tacos.

Tips på goda tillbehör till tacosen mottages tacksamt! Ni brukar ha så mkt kul på lager. Man låser ju lätt in sig i sina vanliga tacospår.

IMG_3510-2

Jag tipsar sålänge om att Lindex i dag startar ta 3 betala för 2 på hela barnsortimentet! Dags att uppdatera vårgarderoben kanske? Olivia hade vuxit ur det mesta och fick en påfyllning. Så snygga kläder till barn, inte så ”barnsliga”.

IMG_3514-2

Den här röda byxdressen var ju bara fööör söt! Jag tänker skolavslutning?

IMG_3515-2

HÄR hittar ni hela barnsortimentet och erbjudandet. Ange koden 3for2kids19

KRAM

  1. Blanda tärnad mango, finhackad röd lök, hackad chili (mängd efter tycke och smak), rivet skal av lime, limejuice, färsk hackad korianderblad eller torkade, salt och peppar. God salsa som vi brukar ha för att pigga upp tacon med. Brukar köra på fryst mango och fryst färdig hackad chili 😉 Ha en fin dag

    1. Ja det är såååå gott, brukar faktiskt också ha den salsan till! Tack för påminnelsen, ska tina lite mango pronto. kram

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..

Godaste köttbullarna (löktricket)

IMG_2585

Hej hej

Här håller jag på och gör mig i ordning för att kila på tjejkväll hos grannen Linda strax, vi ska se sista avsnittet av Le Chalet! Spännande spännande och många teorier nu 🙂

Gjorde en kylskåpsrensning till familjen, de får ett par olika rätter att välja mellan. Bla köttbullar. Barnen avskyr lökbitar i köttbullarna och vi vuxna älskar smaken av lök i – vad gör man då?

IMG_2583

Jo man låter först ströbröd svälla i grädde/mjölk, knäcker ner ett ägg och en finhackad lök och kör med stavmixer till en slät kräm! Sen blandar man detta med en god finmalen färs och rullar världens godaste köttbullar!  Så enkelt är det 🙂 (och ännu godare om man steker löken först så man får den där karamelliga smaken! men har man inte tid med det så funkar det fint med rå lök)

Godaste köttbullarna
Ca 4 port:

ca 600 g köttfärs
3/4 dl ströbröd
3/4 dl grädde
1 ägg
1 liten gul lök
salt & peppar
socker
smör – att steka i

Blanda ströbröd, ägg och grädde och låt stå och svälla en stund. Hacka under tiden löken och stek den i lite smör. Salta och sockra och stek tills den blivit mjuk och fått färg. Häll i löken i ströbrödsblandnignen och kör runt med stavmixer till en jämn smet. Blanda i köttfärsen, smaksätt med salt & peppar efter tycke och smak (har ni inte stekt löken i socker så tillsätt en nypa i smeten). Forma små bollar och lägg på en våt skärbräda. Stek köttbullarna i smör. SÅÅÅ GOTT!

IMG_2585

Inte de snyggaste köttbullarna kanske och stekflott i halva köket 😉 bjuder på det. Galet gott oavsett.

Önskar en fin kväll!

KRAM

 

LOADING..

Veckans matsedel, tillslut

Heeej

Sorry för tystnad här, och i går trodde jag visst det var lördag och missade veckomatsedeln. Den kommer här!

Måndag: Oxfilépasta (lite sent nu kanske, spar den till lördag!)

Tisdag: chark med falsk potatissallad (lchf)

Onsdag: torsk a la Janson

Torsdag: coq au vin

Fredag: paella (sååå god!)

Veckans goding: chokladvaniljdipp (busenkel och galet gott!)

Smaklig vecka!

KRAM

  1. Tack för trevlig matsedel, jättebra inspiration tycker jag!

    Vågar man komma med lite (konstruktiv) kritik? Kanske gäller det mig, men många av rätterna hinner vi inte med att laga en vardag. Och det måste man ju inte heller, det kan ju helt enkelt vara inspiration till lördagsmiddagen t.ex. (själv älskar jag fö drink- och tilltuggstips!). Men om jag får önska, så skulle det vara trevligt med goda men mer och fler snabblagade vardagsrätter, som passar en vanlig tisdag då man jobbat hela dagen, barnen varit i skolan och så ska säkert någon iväg på träning (medför för många föräldrar även skjutsning etc.). Ja, bara ett önskemål från mig och kanske är det fler som känner liknande. 🙂

      1. Jag tänkte detsamma, men man vågar inte säja nåt. Lite för fin mat för att va vardagsmat. Oxfilé och havskräftor under veckan, blir ju lite svårt att slå det när det blir helg.

        1. Jag förstår! Men man kan ju enkelt byta kött efter plånbok, havskräftorna är en helgrätt (kan bytas mot räkor om man vill) och man kan blanda rätterna som man vill under veckan, men ska tänka på det! Kram

          1. Ok vad bra! Gärna tidsaspekten också för min del. Bra med tips på goda men snabblagade vardagsrätter! 😀

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..