Dags för test av ett recept som skräpat i receptlådan alldeles för länge. ”Snabb köttfärssås” från arla.se. Receptet lät så löjligt enkelt så det har liksom inte varit nån utmaning att ta sig an det. Och det var det inte heller.. men väldigt gott! Det här kommer jag göra igen.
2 port
200 g köttfärs
smör
1 tsk soja
2 dl crème fraiche paprika & chili
2 dl majs (kan uteslutas)
Stek köttfärsen. Rör sen ner soja, crème fraiche och majskorn. Låt såsen koka någon minut. Färdigt!! Serveras till pasta eller ris.
I orginalreceptet stod det crème fraiche paprika & chili men jag tog crème fraiche tomat & basilika. Nästa gång tror jag det blir paprika & chili för den gör sig nog liite bättre med majsen. Men det funkade absolut så här med!
