ANNONS

Du-tager-vad-du-haver-paj

/

Kylskåpet gapade i stort sett tomt. Så när på en färdig smördeg på rulle, ett par ägg och lite glasburkar. Vi bestämdes oss för att göra paj (igen) och slängde i vad vi hittade. Resultatet blev över förväntan! :yum:

Klä en pajform (inte för stor) med färdig smördeg. Förgrädda ca 10 min i 200C.
Vispa i hop:
3-4 ägg (beroende på storlek)
1 dl grädde
1 dl mjölk
1-2 dl smaksatt keso (vi tog grillad paprika)
2 dl svarta oliver utan kärnor
1/2 burk Ridderheims inlagda vitlöksklyftor
1/2 dl hackade soltorkade tomater
salt & peppar

Häll blandningen i pajskalet och ställ i ugnen ca 20 min eller tills äggstanningen stannat och ytan fått fin färg. Servera med en god sallad och balsamvinäger.

1
0

Genom att klicka på "Skicka" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00