ANNONS

Fest!!

/

Nejdå, jag har inte gått under jorden. Bara spenderat lite semester på Kanarieöarna och sen har jag visst haft semester från köket sen vi kom hem. Nya recept kommer snaaart..

I kväll blir det festligt värre, smörgåstårta framför Lets Dance finalen ;). Recept på smörgåstårta finns i arkivet, men denna gång varierade jag fyllningen lite. Summan av kardemumman blev så här:

Lager ett: leverpastej (blanda ev med lite grädde för smidigare konsistens) och ovanpå det gurkmajonnäs
Lager två: hackat kokt ägg, blandat med lite vispad grädde, majonnäs och en gnutta salt
Lager tre: mimosasallad med strimlad skinka över
Runt om: vispgrädde blandat med lite majonnäs och grevé mjukost

Dekora med vad ni vill och tycker om ( några av mina m-å-s-t-e-n är mandarinklyftor på burk, vindruvor, persilja, räkor, svart kaviar, salta pinnar (!) och så klart krossade ostbågar runt om.. utöver det så har jag på lite vad kylskåpet erbjuder.)

Gör helst i ordningen den dagen innan den ska ätas, då blir den så mkt saftigare och smakrikare!

Micke var bra sugen på att sätta i sig hela redan i går. Ajabaja.

9
0

Genom att klicka på "Skicka" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00