ANNONS

Kokt lax med ishavsromsås

/

I år hade vi även denna kalla kokta lax på påskbordet. Jättegott!! Och väldigt enkelt att göra.

Man behöver:
4 st laxfiléer (styckfrysta) eller önskat antal
ca 3-4 dl Crème fraiche
1 liten burk Ishavsrom
ca 4-5 Charlottenlök eller 1 rödlök

Citron, gurkskivor och lite dill att garnera med, samt strimlad purjolök och isbergssallad.

Koka laxen (ca 10min) låt kallna (den ska vara riktigt kall, lägg den gärna i kylen över natten)
Blanda såsen, tillsätt eventuellt lite salt & peppar.

Lägg upp laxen på ett fat med strimlad isberssallad och purjolök. Garnera med citron- och gurkskivor och lite dill. Servera såsen i en skål bredvid. OBS det går åt mycket sås så snåla inte på den.

1
0

Genom att klicka på "Skicka" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00