ANNONS

Citronlax med hollandaise

/

Till 2 port:

2 laxfiléer
citronpeppar (kockens!!)
citrus grillkrydda
citron

4 potatisar
2 morötter
2 palsternackor

olja & flingsalt

Hollandaisessås (gärna Knorr)

Skär potatis, morötter och palsternacka i bitar, lägg på en plåt och ringla över olja och flingsalt. Ställ in mitt i ugnen, ca 200 C. Rör om då och då.

Lägg laxen i en ugnsfast form och krydda rikligt! Droppa över lite citron och flingsalt. Ställ in laxen i ugnen när ca 20 min återstår på rotsakerna. Känn efter så laxen blir ordentligt genomstekt (tiden varierar beroende på tjocklek). Tillaga såsen enligt förpackningen.

Servera med en god sallad och några citronklyftor.

5
0

Genom att klicka på "Skicka" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00