Lättlagad filé i ugn

Efter tips från Malin W testade vi detta löjligt lättlagade recept! Sköter sig själv i ugnen och behöver inte ens förstekas. Perfekt bjudmat när man inte har tid att stå och krångla i köket.

6-8 pers:

2 fläskfileér
5 dl vispgrädde
3 dl creme fraiche
1/2 dl soja
2-3 tsk sambal olek
3 vitlökslyftor

Rensa och lägg fileérna i en smord ugnfast form. Rör ihop allt det andra till en röra och slå över. In i ugen i 1 timme, 175 grader – sen är det klart! Skiva filéerna och servera med valfritt tillbehör (vi tog ris) och en färgglad sallad.

  1. Sea skriver:

    Hade 5 do matlagningsgrädde istället och skippa créme fraiche, la i chili flakes med. Super gott!!! ☺️

  2. Fredrik skriver:

    Tack för en fantasiskt blogg! Har inte hunnit läsa alla recept ännu så detta kanske finns, jag brukar göra denna med västerbottensost i botten, antingen med kyckling, fläskfilé eller fläskotletter som jag mörsaltat och bankat ut lite lätt. 😉

  3. Anna skriver:

    Gjorde denna fast med fläskkotletter för ett tag sen och nu har jag en laddning i ugnen, supersmarrigt, lät käckt att göra en gryta av det ochså, måste testas…

  4. Linda skriver:

    🙂 Precis vad jag behövde. Imorgon ska 15 personer äta middag här och jag kände lite press! Låter fantastiskt gott och lätt! Måste testa. Kram

  5. jennie skriver:

    Denna rätten är en nåt av det godaste vi ätit!!
    Att den dessutom är så lätt att göra är ju perfekt!
    Alla måste testa denna 😛

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..