Svärmors kycklinggryta

Den här kycklinggrytan önskar sig Micke ofta när vi ska hem till svärföräldrarna på middag. Och den är såååå god! Allra godast om den får stå och dra över natten. Här kommer receptet:

Bena ur 1 grillad kyckling

Koka upp:
1 msk smör
1 msk fransk senap
2 msk soya
1/2 msk grönpeppar
2 dl vispgrädde
2 dl creme fraiche

Lägg köttet i en form. Häll såsen över köttet och låt stå i ca 2 timmar (Det blir godare om den får stå längre, tex över natten). Värm sedan i ugn, 225 grader ca 15 min och servera med ris.

  1. Verkligen gott! Och enkelt! Jag tog kycklinglårfilé som skars ner i mindre bitar! Brynte snabbt! Blev hur bra som helst! Kommer att göra detta många gånger! Tack!

  2. Nika skriver:

    Tack för underbara recept och inspiration, en fråga bara!
    Grönpepparn är den hel eller krossar du den innan?
    Tack!

  3. Verkligen underbar!!!
    REKOMENDERAS VERKLIGEN!!! 🙂

  4. Hanna skriver:

    Vad har du för slags soya?

  5. Åsa skriver:

    Hej 🙂 Är det dijon som menas med fransk senap? tänkte svänga ihop detta nån dag. Tack på förhand! och för tipsen!

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..