ANNONS

Fina fisken

/

I dag blev det lax till middag. Fisk är både nyttigt och gott, ska försöka laga mer av det i år. Har ni några smarriga fiskrecept på lager så tips mig gärna! Är lite dålig på att laga just fisk. I 99% av fallen blir det lax.. som i kväll.

Lindas citronlax i ugn (fick receptet av Linda, som i sin tur har fått det av sin mamma):
4 port

1 stor bit lax, alt 4 filéer
flingsalt
citronpeppar
pressad citron
dillfrökrydda
vitpeppar
1 pressad vitlöksklyfta
5 dl matlagningsgrädde

Lägga laxen i en form. Pressa över en halv citron, strö över kryddorna och vitlöken. Salta & peppra. Häll över grädden och ställ i ugnen ca 200 grader 20-30 min. Servera med ris, kokt färskpotatis eller pressad potatis.
Enkelt och gott!

9
0

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00