Fläskfilé?

I kväll blir det fläskfilé till middag. Frågan är bara vad jag ska hitta på med den?? Har ni några goda fläskfilérecept att tipsa om??

  1. Sofie skriver:

    Ett tips är det som står på felix chilisås flaska!Eller det stod på flskan förrut iaf ! =)
    Skär filen i bitar o stek, valfri krydda .
    hacka en lök och stek med lite timjan, häll i mågra matskedar chilisås, och matlagnings grädde el, annan grädde.
    Låt koka, häll sen över fläskfilén som du har lagt i en ugnsfast form. Stek lite bacon och häll över. Mna kan ha på lite ost med om man vill.
    Sen in i ugnen ca en 15 min.
    Servera med ris och en stor grönsallad!!

  2. Emma skriver:

    De senaste gången jag åt fläskfilé gjorde jag parmesanost panerad filé. Jag skärde den i mindre bitar, bankade ut den litegrann, doppade i ägg, och sedan en blandning av ströbröd (hemgjort) parmesanost och lite persilja, sedan stekte jag de bara. Det blev väldigt gott.

    Ett annat recept som är gott är grekisk pytt, där man marinerar filén i olja, chili explosion, lime, ingefära, soja och sedan lägger det i en form tillsammans med potatis, kålrot, paprika, fetaost och rödlök (hela receptet finns på min blogg).

    Det var ju inte idag du skulle äta detta märkte jag just på datumet. Men det kan ju vara ett tips till nästa gång!

  3. Ett enkelt recept är att skära filen i skivor steka krydda med salt och peppar.
    Ta två creme bonjourost med vitlöksmak och 3 dl grädde (går även med matlagningsgrädde men kan då behöva redas) och blanda med fläskfilen.

    Låt puttra och servera med klyftpotatis och en grönsallad.

    Smaklig Måltid

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..