Singapor Sling

Äntligen helg!! I går blev det drinkar framför tv:n. Tanken var att se Idol men jag som fortf lider av jetlag (eller kanske mest pga att Olivia fortf lider av jetlag och går upp sisådär 03.00 om mornarna) däckade 20.01. Men en drink hann jag iallafall med först 😆

Till en Singapor Sling behövs ganska många ingredienser och man har nog inte alla hemma. Men det är en bra investering att köpa hem dem, de räcker länge och drinken är himla god!! Drinken uppkom på Raffles Hotel och detta är orginalreceptet därifrån:

30 ml Gin
15 ml Cherry Brandy
120 ml Ananas juice
15 ml pressad lime
7,5 ml Cointreau
7,5 ml Dom Benedictine
10 ml Grenadine
En skvätt Angostura Bitter

Blanda allt i en shaker med mkt is och skaka väl. Garnera med en bit färsk ananas och ett körsbär.

  1. Ja den ser ju onekligen mkt god ut… ska testa när jag fått hem alla ingredienserna eller om jag åker till Thailand nångång 😉

  2. Sarah skriver:

    En av mina absoluta favoriter! allra bäst är den så klart på Raffles med alla jordnötsskal på golven 🙂

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..