ANNONS

Nyårsmat & tack för i år

/

Många mailar och undrar om tips på godsaker att äta på nyår och undrar vad vi ska äta. Vi ska faktiskt ut på restaurang med ett gäng goda vänner i år och kommer inte laga nån mat. Men jag har en massa gamla godingar att tipsa om. T.ex. dessa:

Goda tilltugg till välkomstdrinken:

Små naggande goda pizzasnurror är något av en favorit. Dessa bjuder jag ganska ofta på och de går alltid åt i ett naffs!! Går att förbereda i god tid men grädda dem gärna precis innan de ska ätas så blir de allra allra godast. (recept här)

Om jag inte bjuder på minipizzor så blir det nästan alltid någon form av fyllda minicrustader. Så tacksamt tilltugg! Enkelt att svänga i hop och kan varieras i det oändliga. Tips hittar ni här och här och här och här.

Gott som förrätt:

Det här har blivit en klassiker här. En kräftsoppa som är SÅ enkel att göra men smakar avancerat. Åt den första gången på en nyårsmiddag faktiskt! (recept här)

En annan förrätt jag rekomenderar är denna laxbakelse. SNYGG rätt med spännande smaker som ni garanterat gör succé med! (recept här)

Festliga varmrätter:

Kan verkligen rekomendera Fylld lax med murkelsås, (recept här). Vill ni inte äta lax så passar såsen minst lika bra till en köttbit. Såsen är faktiskt helt FANTASTISKT god!!

Eller varför inte dessa fyllda kycklingfiléer med underbart god risotto och örtolja! (recept här)

En annan god varmrätt som passar om man inte är så många är plankstek. (recept här)

Gott avslut:

Till efterrätt tipsar jag om denna ljuvliga dessert med färska jordgubbar och vitchokladmousse! (recept här) Har bjudit på den ett par gånger och det har slutat med att gästerna slickat tallrikarna rena 😆

Eller kanske en Citruspaj. Uppfriskande och lite syrligt efter maten! (recept här)

Eller varför inte bjuda på denna UNDERBARA peacanpaj fylld med seg kola, serverad med en klick grädde. Förbered i god tid, gärna dagen innan. (recept här)

Passar på att önska alla mina läsare ett GOTT NYTT ÅR!! Tack för att ni läser, mailar, kommenterar, tipsar och följer matplatsen.org. Och hoppas ni fortsätter 2009. Ha nu en riktigt härlig nyårsafton!! :woohoo:

Och ps) Vad äter NI på nyårsafton??

40
0

Genom att klicka på "Skicka" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00