Pizzatajm

Vi är hemma hos mina föräldrar över helgen. I kväll står hemlagad pizza på schemat. Jag har redan ”pyntat” min bit, så nu sitter jag här med en iskall White Lady i handen och inväntar de andra och att Körslaget ska börja.


på min bit har jag skinka, räkor, getost, gorgonzola, oliver, bea-sås och färsk ananas. yummiyummi!!

Äter ni nåt gott i kväll? Tycker det är såå kul och inspirerande att höra vad ni andra äter!!

I veckan har jag en hel lista med nya recept som ska testas, ska försöka uppdatera flitigt så kika in! 😯

Skål och trevlig helg!

  1. T skriver:

    i helgen blev det … ja, kolla gärna i min blogg
    på helgen brukar jag oftast försöka hitta tid att baka något också eller så och det hör ju liksom till maten så det vore lite taskigt att bara nämna maten tycker jag … 🙂

  2. Sara skriver:

    White lady är min favoritdrink! För övrigt åt jag falukorv och makaroner i dag, inte så värst inspirerande 🙂

  3. Hejsan!
    Mmmm hemgjord pizza är så gott! Gör du degen själv el på mix? Jag tycker egen blir bäst!
    Jag har ett supergott tips på en god fredagsmys rätt eller som förrätt! Den bör göras och ätas direkt bara, så då får gästerna titta på…Det heter Kockens dubbeldäckare och har funnits i min släkt sedan 80-talet, min syrra som introducerade den o vet ej varifrån det kommer!
    Här är iaf receptet!
    Kockens dubbeldäckare 4p
    20-24 skivor formfranska
    300 g kallrökt tärnad lax
    2 kokta hackade ägg
    1 finhackad gul lök
    1-1.5 dl majonäs
    1 finhackad knippa dill
    2 uppvispade ägg att doppa dem i
    Smör att steka dem i
    Garnering: citron och dill
    Blanda samman lax, kokt ägg, lök, majonäs och dill. Låt stå i kyl ngn timme att dra åt smakerna. Ta m glas ut cirklar i alla brödskivorna. Lägg en klick röra på hälften av cirklarna och lägg på de andra som lock. Vänd dem varsamt i äggvispet så de täcks och bryn gyllenne på båda sidor i smöret, i stekpanna. Servera genast på salladsbädd o garnera! De blir lite sega om man ej äter dem omgående. Röran är jättegod på rostad smörgås, i baguetter eller i bakadpotatis. Gillar man pepparrot kan man ha i det. Man kan ha i räkor eller crabbsticks också!
    Tack för en supersida, verkar som vi delar matintresset!!!!!!!
    Hälsningar Birgitta Regander 31-årig två barns mamma från Hörby, Skåne

  4. Annica skriver:

    Jag åt teriyakilax med risnudlar. Enkelt och gott.

    Jag är också väldigt nyfiken på vad folk äter för mat. Alltid får man något tips. Och jag ser fram emot att läsa om dina nya recept! Kram Annica

  5. Gnillib skriver:

    Vi hade tänkt äta en supergod indisk kycklinggryta igår men det finns ingen Garam Masala i Bagis så det blev Tikka Masala på burk istället. Nu ikväll blev det en fantastisk (ironi) färdigrätt! Ostschnitzel! Vi måste verkligen förnya oss…

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..