ANNONS

Hemgjord pesto

/

Hemgjord pesto är verkligen busenkelt att göra och smakar så mkt godare än köpt på burk! Krämig och fräsch. Har slängt i hop en sats nu att använda i veckan. Står sig minst en vecka i kylskåp.

1 kruka färsk basilika
1 vitlöksklyfta
1/2 dl pinjenötter
1 dl riven färsk parmesan
1 krm salt
lite svartpeppar
1 dl olivolja av god sort (späd med mer om peston blir för tjock)
2 msk vatten

Lägg allt i en skål och kör med stavmixer till en slät kräm. Förvara i burk med lock i kylen. Jättegott till tex färsk pasta, rakt upp o ner!

pesto1

pesto3

Men vad kan man mer ha pesto till? Har ni några goda tips eller recept på maträtter med pesto i???

27
0

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00